“怕什麼,大不了以後都吃沙縣。”
餐飲江湖宗門林立,派系爭鬥不斷,唯有沙縣小吃穩坐龍頭,以獨孤求敗之勢一覽群雄。
無論是後起之秀“黃燜雞米飯”,還是橫空出世的“龍門花甲”,在它面前都不過是曇花一現。就連世界大佬“KFC”和麥當勞,都無不談“沙”色變!
沙縣小吃從來不被人所回憶,因為無論你身處在哪座城市,沙縣小吃都一直存在於你的生活裡!漸漸的,我們都直接親切的稱呼它叫沙縣。
放上這張圖時,屈屈天真地看著我:“我們這是要幫沙縣打廣告啊?”
我微微一笑:“沙縣這樣的地位,還需要打廣告?”
但是!有多少人知道沙縣小吃,卻並不知道沙縣這個地方?
沙縣作為一個小縣城旅遊資源比起那些成名已久的地方相距甚遠,不過即便來品嚐一番正宗的沙縣味,也是不虛此行。
作為中國最具競爭力的餐飲品牌,沙縣小吃為了迎合國際市場在每個地區推出的菜品都有所不同。而來到福建,沙縣便是地道的閩味,這時也才會明白原來“餛飩”“雲吞”在福建叫做扁肉,原來魚丸真的可以用來打乒乓球!
沙縣的好山好水
沙縣有你想象不到的山水風光
隸屬三明市的沙縣除了小吃以外沙縣本身是一個鮮為人知的地方,因為它繼承了小眾景點特有的原始風貌和絕美的自然風光。今兒,小編就帶著大家先領略一番。
|| 淘金山
這座海拔不過只有500米的淘金山卻有著豐富的人文景觀,傳承於宋、元、明三代的歷史底蘊,讓你進入山中便能感受到濃濃的情懷。
|| 七仙洞
七仙洞作為沙縣的著名景點一直是政府重點推廣的對象。傳說七仙女下凡曾經遊覽過這裡,故才將此洞命名為七仙。
|| 十里平流
前有三生三世十里桃花,我大沙縣有十里平流。而沙縣的十里平流可是被譽為古陽八景之一,平靜水波彷彿讓你的心靈都會瞬間寧靜下來。
|| 水美古堡
這片隱居在山林間鮮為人知的古村落始建於清同治時期,這些保存完好的雙元堡建築群在各類土堡中算是少見的。從沙縣驅車20分鐘便可到達這裡,來了沙縣怎能不去一覽這歷史文明下的古村。
沙縣街頭走一走
麻雀雖小五臟俱全
沙縣地處福建三明因此沙縣人也繼承了福建人慵懶的生活方式和態度,漫步在沙縣的街頭,感受傳統的閩文化外,你會漸漸發現,不知不覺喜歡上這種慢生活的態度。
|| 城隍廟
這座存在於沙縣的城隍廟,可是始建於清朝乾隆年間。如今以淪為老人家們搓搓麻將的地方,和各類“小交通”師傅們接頭點。但作為沙縣喊得出名字的地方,你常能從人們的口中聽到。
|| 沙縣小吃文化城
沙縣以小吃而得名,政府便在此蓋了一片徽派建築群並命名為沙縣小吃文化城。顧名思義,這裡匯聚著沙縣各類小吃,你吃過的沒吃過的這裡都有。同時還有茶樓和客棧,大可花上半天時間在這裡。
你可曾吃過這些?
你城市的沙縣未必有這些
沙縣小吃稱霸餐飲天下多年,向各地推出的菜品皆有不同。為作為發源地的福建,自然推行的是福建口味的菜品,你們可都吃過?
|| 花腸米粉
花腸?恐怕絕大部分的人連聽都沒有聽過。花腸又稱脆腸,它的真身說出來只怕讓人難以下嚥,但味道卻令人讚不絕口。這樣的美味只有來了福建才能吃得到。
|| 魚丸
魚丸想必大傢伙並不陌生,但似乎還沒在沙縣裡吃過。地道的福建魚丸Q勁十足,個頭極大,一口咬下油汁灌口,魚味十足!
|| 沙縣燒賣
沙縣小吃除了一些正餐之外,也有許多自家小點心,外形精美,味道可口,小編在此就不一一介紹了。就單獨介紹下沙縣燒賣。沙縣燒賣始於宋元時期,手藝一直流傳至今,味道正宗,在沙縣街頭走走便不難尋找。
|| 沙縣餈粑
沙縣餈粑可謂是福建人鍾愛的零嘴小吃之一,這種少吃可口多吃會膩的傳統小吃在沙縣也同樣有名,或許在別的城市你也曾吃過這個,但來到沙縣到可以一嘗正宗口味。