這八種南京小吃實在是太讚了,趕緊去拔草吧!
這八種南京小吃實在是太讚了,趕緊去拔草吧!
這八種南京小吃實在是太讚了,趕緊去拔草吧!
這八種南京小吃實在是太讚了,趕緊去拔草吧!
這八種南京小吃實在是太讚了,趕緊去拔草吧!
這八種南京小吃實在是太讚了,趕緊去拔草吧!
這八種南京小吃實在是太讚了,趕緊去拔草吧!
這八種南京小吃實在是太讚了,趕緊去拔草吧!
這八種南京小吃實在是太讚了,趕緊去拔草吧!
哆啦A夢的美食屋
1/8 牛肉鍋貼是南京赫赫有名的美食小吃,這種小吃上部柔嫩,底部酥脆,牛肉餡味道鮮美,別具風味。
2/8 鴨油酥燒餅。油酥燒餅用鴨油和制的酥燒餅,其選料、製作、火功、質量均很講究,燒餅層次分明,入口又香又酥,餘味久存。
3/8 南京鹽水鴨製作歷史悠久,積累了豐富的製作經驗。鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。
4/8 桂花糖芋苗。光潔的芋苗口感潤滑爽口、香甜酥軟,湯汁呈醬紅色鮮亮誘人,散發著濃郁的桂花香,吃後脣齒留香。選用新鮮芋苗,蒸熟後剝皮;加上特製的桂花糖漿,放在大鍋裡慢慢熬製。
5/8 鴨血粉絲是南京的傳統名吃,是久負盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成。南京自古喜食鴨饌,盛行以鴨制餚,有“金陵鴨餚甲天下”之美譽。
6/8 桂花糯米藕是江南地區特色傳統名點之一。糯米灌在蓮藕中,配以桂花醬、大紅棗一起精心製作,香甜、清脆、桂花香氣濃郁。
7/8 南京乾絲,嫩而不老,幹而不碎。。將豆腐切切細絲,配合各種湯料煮好,拌上香麻油和上乘醬油,入口清爽而回味悠長。
8/8 梅花糕呈金黃色,形如梅花,鬆軟可口,老少皆宜。選用上等麵粉、酵粉和水拌成漿狀注入模具,放入豆沙、鮮肉、玫瑰等各種餡心,再註上麵漿、白糖,用灼熱的鐵板蓋在糕模上烤熟即成。
2017-05-12

更多精彩

推薦中...