國內90後常吃的零食，被老外當成奢侈品，米其林餐廳都能買到
說到九零後這代人小時候常吃的零食，大家能夠想到有哪些呢？小拾今天要和大家分享的這道零食，就非常的有意思了，傳到國外之後，被老外當成了奢侈品，連米其林餐廳都有它。到底是啥呢？您往下瞅瞅就能夠知道了
街邊大媽擺攤賣的小吃，有多少90後還記得呢？這就是小時候吃的最多的炸豬皮了。00後們估計吃的比較少，對於南方的朋友們而言，這應該算得上是一道十分懷舊的零食了，小時候沒有娃哈哈、沒有辣條也沒有奶茶，只有這樸素的零食，在默默的陪伴著咱們長大，有意思的是，不僅僅是咱們中國人，英國人也非常喜歡吃炸豬皮！
之前網上一個關於英國米其林餐廳的視頻，就因為這道炸豬皮爆火，上圖中就是那英國的米其林大廚做炸豬皮的過程了。英國人喜歡吃豬皮，估計許多人都不知道這事兒。在英國，豬皮不僅僅被端上了米其林餐廳，連日常能夠買到的零食裡邊，都能夠吃到豬皮，也能夠看出英國人口味的不一般了，看著下圖中的這個外國小哥一臉的興奮，他這是在展示這家米其林餐廳的招牌菜
也就是咱們小時候都已經吃膩了的炸豬皮。在英國的米其林餐廳，吃炸豬皮是有講究的，首先，米其林廚師會將這豬皮炸成一般人買不起的樣子，也就是下圖中的這個模樣了，就像是一塊巨大的白色木板一般。吃這炸豬皮更是要配上一杯飲料以及蘸醬，這樣才能夠吃出豬皮的真諦。英國人的飲食習慣一直以來都是為人所吐槽，能夠看的出來，他們確實只是在做自己而已！
這樣的豬皮，炸出來的長度可以達到一米，吃起來嘎嘣脆，非常的過癮，就像是吃薯片一般。如果去英國玩兒的話，還是有機會體驗一下英國風味的炸豬皮的。不過，對於小拾而言，更加懷念的，是那童年的味道了！
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