柳州人最愛什麼?當然是螺螄粉啦!
柳州的城市空氣裡常常瀰漫著螺螄和酸筍的獨特味道,
這味道鮮辣酸爽,霸氣十足。
嚥著口水尋香而去,就會看見一家粉店以及滿當當的食客。
身為螺螄粉的“粉絲”,吃過螺螄粉、炒螺螄粉、幹撈螺螄粉
BUT!
你見過總長度達1400米的螺螄粉嗎?
你知道現在還有螺螄粉月餅嗎?
國慶期間,柳州將舉行第六屆螺螄粉美食節。在美食節上,你將會看到更多沒見過的螺螄粉吃法和玩法!
地點:柳州體育中心
本屆美食節秉著“服務水上狂歡節,認識柳州從一碗螺螄粉開始”的理念,立足於整體品牌的整合、提升與創新,專業性與全民性相結合,將帶動以味覺來認識柳州,以螺螄粉推介柳州的新高潮。
吃貨們關心的是有什麼好吃的呢?
來到這裡!
不僅有嗦不完的螺螄粉,
還能見證螺螄粉的奇蹟!
美食節,將邀請30家螺螄粉預包裝企業製作30鍋風味螺螄粉,在這裡你可以品嚐30家不同口味的螺螄粉,選出你的真愛!
還將製作2017個螺螄粉月餅、50斤特大螺螄大月餅,創造世界上最奇特的月餅!
吃過五仁叉燒、蓮蓉蛋月。可是!螺螄粉月餅是什麼?怎麼做!
據主辦方介紹,螺螄粉月餅採取特殊的烘培技術,用餈粑來做成月餅皮。月餅餡兒則用幹撈螺螄粉配上腐竹、酸筍等配料製作。
也就是這個樣子的↓↓↓↓↓
圖為小新攝
在美食節上,將創造美食吉尼斯世界記錄:一份總長度1400米的螺螄粉。
1400米多長?大概就是比這麼長還要長↓↓↓↓
這長度可以吃上幾天?
品柳州名菜美食
除了螺螄粉,還有鴨腳煲、螺螄等柳州本土特色美食等著你~
上圖為小新攝
嘗東盟特色美食
除了柳州美食,你無需去東南亞,也能在這一條街吃遍東南亞的美食!
“小龍蝦與螺螄粉”的狂歡
此外,作為宵夜之王的“小龍蝦”與柳州"網紅”螺螄粉會摩擦出什麼樣的火花?
玩國慶七天樂
總之!每天一個主題,每天一個晚會:國慶之夜、中秋之夜、螺螄粉之夜,等著你來吃吃吃!
吃貨們你們的胃準備好了嗎?
國慶節一起去嗦粉!
微評柳州報道 編輯:林馨