說起武漢，小編對它就讚不絕口，武漢它是一個擁有深厚的文化底蘊的城市，飲食文化博大精深、源遠流長，武漢人在一日三餐中最注重的就是早餐，享有“早餐之都”的美稱，這個“早餐之都”絕非浪得虛名，每天的早餐小吃各式各樣，各具特色別有一番風味。
在武漢的早餐最家喻戶曉的就是熱乾麵，在醒來的第一眼，吃上一碗熱乾麵，那感覺超級棒啊！醬的濃香和麵的相互融合，十分的勾人口鼻，迫不及待的去吃上一口，心裡頓時就感覺美滋滋的呀。
雖然武漢的熱乾麵全國出名，但是當地還有很多特色早點，在當地也格外的受歡迎，“早餐之都”絕非浪得虛名，這些小吃在武漢當地比熱乾麵還受歡迎！
【糊湯粉】
糊湯粉也是武漢的一大特色，被稱為被稱為武漢人的羊肉泡饃，一般搭配油條是武漢一絕哦，麵粉很細，入口微辣很舒服，很多武漢當地人都是從小吃到大的，承載著一代又一代人滿滿的回憶。
【豆皮】
武漢的豆皮，可謂是香飄十里，走在大街上遠遠就可以聞到一股黃豆混雜著雞蛋的香味，金黃而又香脆的外表，裡面包裹著軟嫩的甜心，放在嘴裡咀嚼一口很有質感，格外惹人喜愛。
【面窩】
面窩是武漢地方性的特色早餐哦，因為武漢人不習慣叫它“面凹”，所以才叫它“面窩”。
【米粑粑】
米粑粑是武漢非常傳統的早點，它是用大米磨漿後發酵，再加入麵粉等調製，會有淡淡的酒香；吃起來外焦裡嫩，格外的稚嫩爽口，別有一番風味。
【歡喜坨】
聽名字就覺得是一道非常喜慶的武漢早點，外面包裹了滿滿的芝麻，格外香脆。
【糯米包油條】
香甜的糯米包住香脆的油條，再加上一層黃豆粉，有種入口即溶的感覺。
【雞冠餃】
雞冠餃的形狀看起來有點像雞冠，是武漢的特色小吃，這份量夠足，吃一個就飽了。
【剁饃】
它最大的特色就在於半燒半蒸，一點都不會有油膩的感覺。
【燒梅】
在武漢又叫做“重油燒梅”，這道早點非常的講究，香嫩滑爽。
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