當然，法國任何一個市場都不能少了法國“特產”--Fromage，也就是我們喊得奶酪。其實奶酪這個詞翻譯的並不全面，中國人見到所有的外國奶製品都叫奶酪，可是在法國，單就知名AOC的Fromage就有4000多種。
對的，法國的Fromage和紅酒一樣的，都是有等級冠名區分的。而在法國的早市上，一定有紅酒和Fromage的席位，法國人認為這是除紅酒之外，他們給世界帶來的另一貢獻（嘻嘻，但他們不知道，除了他們喜歡吃這個之外，地球村的其他很多人都受不了這個味道，我到目前為止，也只能選擇性地吃進去一些），但價格都並不便宜。
他們熱愛這個味道，習慣這個味道，如果哪天沒吃到，肯定如同中國人一天沒吃到主糧一樣，抓狂！~~~~~
和Fromage一樣，麵包，也是市場不可少的，這可是法國人民的主食！且他們的麵包真是多種多樣，原來只知道法棍，且還認為法棍一旦超過兩天必定硬的可以當武器，但其實法棍是可以保存的，放在凍箱裡凍著就可以了。
除了法棍，法式麵包也是亮點。長的，圓的，扁的，摩納哥款，法式高山款等等。
我認為，法式麵包最好吃的方式是夾著半鹽的黃油一起吃！味道超級好，還越吃越香，但是很容易上癮，一上癮就停不下來，停不下來就全天無論什麼時候都在吃，一直吃的下場就是幾天之內就能明顯見證到自己發胖了，55555.....所以我從來都不敢輕易地去吃這個，反而羨慕法國人的食物消化系統，也許他們是從小吃到大的，都不會再因為吃黃油而長胖了。
早市還有一個功能，就是露天餐廳。每一個早市必定會有食物店鋪。我說的是像餐廳一樣的，加工好食物的店鋪。
什麼意大利海鮮炒飯，土耳其烤全雞，德國烤火腿，炸薯條，炸雞翅，生蠔...這樣一來，人們逛街市走累了，就買份小吃，坐下來（這種店鋪都會有擺出來的桌子椅子）享受食物；或者乾脆打包帶到河邊沿岸上，邊晒太陽邊聊天邊吃，這滋味又是不一樣的。
每次，只要和朋友一起逛早市，一定會買小吃坐在一起吃。不能說做的有多好吃，但是感覺吃進去的就是逛早市的這份心情。也許法國人也就是喜歡早市的這種氛圍罷了，他們真的很少可以感覺到“熱鬧”這樣一種氣氛，所以他們一有節假日就很喜歡“聚眾”。
他們無時無刻不在用生命演繹“法式生活”的真諦。連個菜市場都可以演變的如此浪漫和充滿活力。真正的“法式浪漫”並不是一束熱情如火的玫瑰花，而是對待生活的一種態度：週日清晨帶著家人和寵物來逛早市，買了一堆新鮮的瓜果蔬菜雞鴨魚肉，然後坐在陽光下享受一份美食，看寵物和孩子們在草坪裡嬉戲，捧一束花回家好好地插在花瓶裡，每天精心看護，再迎接每一天的挑戰。這些才是“浪漫”的真相，看你用何種眼光和心態去看見生活，很多美好都是從小事裡發現的，可惜的是，很多人總是忽略。
法國真的是一個享受美食的好地方
希望有更多想來法國互惠的小夥伴
我們就可以一起吃吃吃啦！