主料：麵粉 600克，溫水，紅燒肉滷蛋 一盤，
白吉肉夾饃的做法步驟
1.溫水和麵，醒發好，分成十個小麵糰。
2.小麵糰揉開，擀成梭形。
3.對摺成三層。
4.擀長
5.捲成卷，豎起來放，按成小餅的形狀
6.手塑成碗型
7.平底鍋不放油，中小火烙約兩分鐘
8.翻面
9.烤箱上下管預熱200度，烙好的餅進烤箱烤5-7分鐘。
10.提前做好的紅燒肉滷蛋
11.肉和蛋剁碎放入白吉饃中（家裡有手抓餅的袋子，正好用上），澆肉汁，入盤。
12.配上紅薯粥，又長二斤肉哈哈
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