小白菜貼餅子
主料:小白菜 玉米麵 豆麵
輔料:肉餡 豆腐 木耳 黃醬酵母
步驟一:玉米麵、黃豆麵放小蘇打用溫水和麵餳發備用
步驟二:小白菜焯燙切末備用
步驟三:豆腐切小丁用油煸黃放蔥姜,黃醬炒香離火放涼,放肉末、木耳、生蔥、加香油,鹽,小白菜拌勻。
步驟四:炒勺內放半碗水開鍋後把包好的餅子貼在鍋邊上,加5次水小火燜20分鐘餡熟了就可以上桌啦
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