小白菜肉丸子的做法

小白菜 醬油 蠔油 料酒 嘴饞的豬 2017-05-28

小白菜肉丸子的做法

主料:豬肉餡,小白菜,雞蛋 2個,蔥 一根,姜 少許,雞精,料酒,醬油,鹽,澱粉,

小白菜汆丸子的做法步驟

小白菜肉丸子的做法

1.準備肉餡,

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2.放入十三香,鹽,雞精,蠔油,醬油。攪拌,放入蔥薑末,放入倆雞蛋,放入澱粉,攪拌均勻

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3.鍋裡放油,醬油蔥爆鍋,填入適量水,製作丸子

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4.用手虎口處擠出

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5.丸子做完,等水燒開

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6.下入洗好的小白菜

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7.等到都熟了,加少許雞精

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15.這樣就出鍋了

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