作者：娜子_yrWZ
用料
小白菜 500克
蝦皮 1小把
鮮香菇 3朵
粉絲 1小捆
小蔥 2棵
食用油 適量
芝麻油 適量
耗油 適量
十三香 適量
鹽 適量
做法步驟
1、小白菜、蔥、香菇、切碎，粉絲溫水泡
2、切碎的小白菜裡放點鹽，把水分擠出來
3、用擠出的水和麵（面裡放酵母粉）
4、和好面放暖和地方發酵，粉絲切碎，菜都放一起，放調料調餡，兩個小時左右面發酵好，揉麵排氣，包餃子，包好的餃子二次發酵（十分鐘就可以）燒鍋水大火蒸十分鐘就熟啦！
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