愛吃餅的人，自然少不了來山東的，山東可是吃麵大省 ，除了饅頭面條以外，吃餅也是一絕~各種蔥花餅，糖油餅等等，各種花樣變著來，下面就為大家隆重的介紹幾個山東特產餅。
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愛吃餅的人，自然少不了來山東的，山東可是吃麵大省 ，除了饅頭面條以外，吃餅也是一絕~各種蔥花餅，糖油餅等等，各種花樣變著來，下面就為大家隆重的介紹幾個山東特產餅。
雜糧煎餅
說起山東自然少不了鼎鼎大名的山東煎餅了，大街小巷，沿街叫賣，雖然最受歡迎的吃法式卷大蔥，但是隻有山東本地人才知道，煎餅上面抹辣醬或者放點兒鹹菜就能特好吃了，小時候吃，大家都會包上點自己手工作的臘腸啊，臘肉啊還有剩菜啥的，能吃好多，一點不輸大蔥。
雜糧煎餅最好的一點，就在於它的雜糧製作的，小米、黑米等等，這種膳食纖維要比白麵多得多，很營養，對腸胃比較好。
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愛吃餅的人，自然少不了來山東的，山東可是吃麵大省 ，除了饅頭面條以外，吃餅也是一絕~各種蔥花餅，糖油餅等等，各種花樣變著來，下面就為大家隆重的介紹幾個山東特產餅。
雜糧煎餅
說起山東自然少不了鼎鼎大名的山東煎餅了，大街小巷，沿街叫賣，雖然最受歡迎的吃法式卷大蔥，但是隻有山東本地人才知道，煎餅上面抹辣醬或者放點兒鹹菜就能特好吃了，小時候吃，大家都會包上點自己手工作的臘腸啊，臘肉啊還有剩菜啥的，能吃好多，一點不輸大蔥。
雜糧煎餅最好的一點，就在於它的雜糧製作的，小米、黑米等等，這種膳食纖維要比白麵多得多，很營養，對腸胃比較好。
玫瑰鮮花餅
鮮花餅是中國玫瑰之鄉山東濟南平陰縣的特產，像以前吃的酥餅裡面有內餡，通常都是白糖、豆沙、紫薯等等，後來出現了玫瑰餅，可以說是非常火爆了，以前誰想到要吃花啊~
這種餅用的是新鮮的玫瑰花瓣以及蜂蜜調味做餡，吃上一口都是玫瑰花的香氣，外面的皮是酥脆的，平時餓的時候就拿著當做墊肚子吃，雖然可以直接吃，但是吃之前熱一下味道會更好一些。
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愛吃餅的人，自然少不了來山東的，山東可是吃麵大省 ，除了饅頭面條以外，吃餅也是一絕~各種蔥花餅，糖油餅等等，各種花樣變著來，下面就為大家隆重的介紹幾個山東特產餅。
雜糧煎餅
說起山東自然少不了鼎鼎大名的山東煎餅了，大街小巷，沿街叫賣，雖然最受歡迎的吃法式卷大蔥，但是隻有山東本地人才知道，煎餅上面抹辣醬或者放點兒鹹菜就能特好吃了，小時候吃，大家都會包上點自己手工作的臘腸啊，臘肉啊還有剩菜啥的，能吃好多，一點不輸大蔥。
雜糧煎餅最好的一點，就在於它的雜糧製作的，小米、黑米等等，這種膳食纖維要比白麵多得多，很營養，對腸胃比較好。
玫瑰鮮花餅
鮮花餅是中國玫瑰之鄉山東濟南平陰縣的特產，像以前吃的酥餅裡面有內餡，通常都是白糖、豆沙、紫薯等等，後來出現了玫瑰餅，可以說是非常火爆了，以前誰想到要吃花啊~
這種餅用的是新鮮的玫瑰花瓣以及蜂蜜調味做餡，吃上一口都是玫瑰花的香氣，外面的皮是酥脆的，平時餓的時候就拿著當做墊肚子吃，雖然可以直接吃，但是吃之前熱一下味道會更好一些。
大鍋餅 炕餅
北方人都做炕，炕餅給人的第一印象就是實在了，這麼厚實這麼大的分量，特別的抗餓。這種餅的外殼是比較厚實和硬的，吃起來會非常有嚼頭，是麵粉本來的味道。而且它的外皮是有點脆脆的，裡面沒有任何調味。做餅的時候，加的水比較少，硬是用力氣反覆揉透後做成圓形的厚餅,再放在平底鍋用小火烙,慢慢把水份烘乾而成的。每個都需烙烤一個多小時。
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愛吃餅的人，自然少不了來山東的，山東可是吃麵大省 ，除了饅頭面條以外，吃餅也是一絕~各種蔥花餅，糖油餅等等，各種花樣變著來，下面就為大家隆重的介紹幾個山東特產餅。
雜糧煎餅
說起山東自然少不了鼎鼎大名的山東煎餅了，大街小巷，沿街叫賣，雖然最受歡迎的吃法式卷大蔥，但是隻有山東本地人才知道，煎餅上面抹辣醬或者放點兒鹹菜就能特好吃了，小時候吃，大家都會包上點自己手工作的臘腸啊，臘肉啊還有剩菜啥的，能吃好多，一點不輸大蔥。
雜糧煎餅最好的一點，就在於它的雜糧製作的，小米、黑米等等，這種膳食纖維要比白麵多得多，很營養，對腸胃比較好。
玫瑰鮮花餅
鮮花餅是中國玫瑰之鄉山東濟南平陰縣的特產，像以前吃的酥餅裡面有內餡，通常都是白糖、豆沙、紫薯等等，後來出現了玫瑰餅，可以說是非常火爆了，以前誰想到要吃花啊~
這種餅用的是新鮮的玫瑰花瓣以及蜂蜜調味做餡，吃上一口都是玫瑰花的香氣，外面的皮是酥脆的，平時餓的時候就拿著當做墊肚子吃，雖然可以直接吃，但是吃之前熱一下味道會更好一些。
大鍋餅 炕餅
北方人都做炕，炕餅給人的第一印象就是實在了，這麼厚實這麼大的分量，特別的抗餓。這種餅的外殼是比較厚實和硬的，吃起來會非常有嚼頭，是麵粉本來的味道。而且它的外皮是有點脆脆的，裡面沒有任何調味。做餅的時候，加的水比較少，硬是用力氣反覆揉透後做成圓形的厚餅,再放在平底鍋用小火烙,慢慢把水份烘乾而成的。每個都需烙烤一個多小時。
蟬翼餅
不僅是山東煎餅中最薄的，也是世界上最薄的餅，做的這麼薄的好處就砸與，這樣餅可以馬上變幹，就更容易保存了，吃的時候時，只需要灑點水在餅上，餅馬上又變得非常柔軟，非常方便食用，不僅如此，你把它放在冰箱中冷凍365天，取出解凍後，還是非常柔軟的，不僅如此，它吃下去非常好消化，食物越細粹就越容易吸收。