春天,風大幹燥,天氣忽冷忽熱,大人孩子都愛鬧毛病。除了要多喝白開水、多吃水果蔬菜,還要多吃點有營養可以增強免疫力的食物。
最近我家二寶吃飯倍香,平時不愛吃的食物也吃的很香,孩子吃飯好了,身體自然強壯。當然這跟飲食是分不開的。海虹,相信大家都知道,應該是最便宜的海鮮了,今年特別便宜,竟然一塊錢一斤,往年都要兩三塊錢一斤呢。可別小看了這便宜的海鮮,它具有補碘、預防貧血增強體質、溫陽補腎等功效。而且海虹春天最肥,最鮮嫩,過了五一口感就會慢慢變差。那就趕快趁著便宜又鮮肥的時候多吃點吧!我家孩子每天一頓都吃不夠哦!
材料:海虹 黃瓜 蔥蒜 鹽 醬油 醋 蠔油 香油 辣椒油
做法:1首先調碗汁,碗中倒入醬油,醋,蠔油,香油,放入鹽調勻。
2海虹放入鍋中,加入小半碗清水煮開後繼續煮一分鐘即可熟透。
2挑出海虹肉放入小盆中,加入黃瓜絲。
3放入蔥絲和蒜末。
4最後放入辣椒油,倒入碗汁,調勻即可食用。
好吃又營養的涼拌海虹就做好了,非常簡單,味道超級棒哦!海虹千萬別煮過了,煮老了,口感會發柴,發苦。
明兒今天的分享就到這裡,非常感謝您的閱讀,其實海虹的做法有很多不同的版本,你還知道哪些做法?歡迎您留言探討。或者你喜歡卻不會的菜式,也可以留言,教你做菜。明兒會每天更新美食,希望和您不見不散哦。喜歡明兒的,歡迎關注、評論、點贊、分享哦。
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