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在超市買到的香菇牛肉醬我是番來番去都只有辣麼一點點的牛肉，有時牛肉可能只能自己想像下，所以我決定自己做一款牛肉多多的醬。
材料，牛肉一塊(多少自己定)切小粒，我不喜歡切太碎，那樣食起來有口感
香菇兩到四個，試你做醬的多少，我做250g的醬放兩個，切碎，儘量切碎，因為香菇吸收了味道會重點，大的會太鹹
洋蔥1/4，切得碎碎的
木耳1片，泡發後切碎
蒜頭4瓣，切碎
海天辣豆瓣醬1大勺
廣樂火鍋料1大勺
做法:熱鍋倒油，倒多點，放蒜頭，洋蔥爆香，放火鍋料炒出紅油，放豆瓣醬，放牛肉和香菇，木耳，慢火煮十分鐘，最後放糖，倒入碗中，加入醬油將牛肉香菇浸沒，放入少量醋，ok,涼後放入冰箱。食飯時無時間煮菜，可以直接倒兩勺到白飯，絕對飯光光
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在超市買到的香菇牛肉醬我是番來番去都只有辣麼一點點的牛肉，有時牛肉可能只能自己想像下，所以我決定自己做一款牛肉多多的醬。
材料，牛肉一塊(多少自己定)切小粒，我不喜歡切太碎，那樣食起來有口感
香菇兩到四個，試你做醬的多少，我做250g的醬放兩個，切碎，儘量切碎，因為香菇吸收了味道會重點，大的會太鹹
洋蔥1/4，切得碎碎的
木耳1片，泡發後切碎
蒜頭4瓣，切碎
海天辣豆瓣醬1大勺
廣樂火鍋料1大勺
做法:熱鍋倒油，倒多點，放蒜頭，洋蔥爆香，放火鍋料炒出紅油，放豆瓣醬，放牛肉和香菇，木耳，慢火煮十分鐘，最後放糖，倒入碗中，加入醬油將牛肉香菇浸沒，放入少量醋，ok,涼後放入冰箱。食飯時無時間煮菜，可以直接倒兩勺到白飯，絕對飯光光
上圖是網上的圖片，我做時忘記拍照了，記起時小朋友都食光了
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