本幫菜是上海地方菜的稱呼,這個菜簡單美味,鹹中帶甜。香菇肥厚軟嫩,油麵筋勁道香滑,很下飯。
本幫菜是上海地方菜的稱呼,這個菜簡單美味,鹹中帶甜。香菇肥厚軟嫩,油麵筋勁道香滑,很下飯。
主料
鮮香菇九朵,油麵筋九個,小青菜適量,姜泥一湯匙
輔料
糖半湯匙,生抽一湯匙,老抽一湯匙,蠔油一湯匙,高湯半碗,香油一茶匙
香菇油麵筋的做法步驟
1、原料圖,香菇建議用鮮的,口味獨特
本幫菜是上海地方菜的稱呼,這個菜簡單美味,鹹中帶甜。香菇肥厚軟嫩,油麵筋勁道香滑,很下飯。
主料
鮮香菇九朵,油麵筋九個,小青菜適量,姜泥一湯匙
輔料
糖半湯匙,生抽一湯匙,老抽一湯匙,蠔油一湯匙,高湯半碗,香油一茶匙
香菇油麵筋的做法步驟
1、原料圖,香菇建議用鮮的,口味獨特
2、小白菜焯水擺盤,我家小白菜不夠了,⊙﹏⊙b汗
本幫菜是上海地方菜的稱呼,這個菜簡單美味,鹹中帶甜。香菇肥厚軟嫩,油麵筋勁道香滑,很下飯。
主料
鮮香菇九朵,油麵筋九個,小青菜適量,姜泥一湯匙
輔料
糖半湯匙,生抽一湯匙,老抽一湯匙,蠔油一湯匙,高湯半碗,香油一茶匙
香菇油麵筋的做法步驟
1、原料圖,香菇建議用鮮的,口味獨特
2、小白菜焯水擺盤,我家小白菜不夠了,⊙﹏⊙b汗
3、香菇洗乾淨,一切為二
本幫菜是上海地方菜的稱呼,這個菜簡單美味,鹹中帶甜。香菇肥厚軟嫩,油麵筋勁道香滑,很下飯。
主料
鮮香菇九朵,油麵筋九個,小青菜適量,姜泥一湯匙
輔料
糖半湯匙,生抽一湯匙,老抽一湯匙,蠔油一湯匙,高湯半碗,香油一茶匙
香菇油麵筋的做法步驟
1、原料圖,香菇建議用鮮的,口味獨特
2、小白菜焯水擺盤,我家小白菜不夠了,⊙﹏⊙b汗
3、香菇洗乾淨,一切為二
4、油麵筋可切可不切,我切了發現變得太小吃的不過癮
本幫菜是上海地方菜的稱呼,這個菜簡單美味,鹹中帶甜。香菇肥厚軟嫩,油麵筋勁道香滑,很下飯。
主料
鮮香菇九朵,油麵筋九個,小青菜適量,姜泥一湯匙
輔料
糖半湯匙,生抽一湯匙,老抽一湯匙,蠔油一湯匙,高湯半碗,香油一茶匙
香菇油麵筋的做法步驟
1、原料圖,香菇建議用鮮的,口味獨特
2、小白菜焯水擺盤,我家小白菜不夠了,⊙﹏⊙b汗
3、香菇洗乾淨,一切為二
4、油麵筋可切可不切,我切了發現變得太小吃的不過癮
5、少許油,七成熱,中火,下姜泥和香菇,煸炒到香菇均勻沾油,放入,糖,醬油,蠔油,翻炒均勻
本幫菜是上海地方菜的稱呼,這個菜簡單美味,鹹中帶甜。香菇肥厚軟嫩,油麵筋勁道香滑,很下飯。
主料
鮮香菇九朵,油麵筋九個,小青菜適量,姜泥一湯匙
輔料
糖半湯匙,生抽一湯匙,老抽一湯匙,蠔油一湯匙,高湯半碗,香油一茶匙
香菇油麵筋的做法步驟
1、原料圖,香菇建議用鮮的,口味獨特
2、小白菜焯水擺盤,我家小白菜不夠了,⊙﹏⊙b汗
3、香菇洗乾淨,一切為二
4、油麵筋可切可不切,我切了發現變得太小吃的不過癮
5、少許油,七成熱,中火,下姜泥和香菇,煸炒到香菇均勻沾油,放入,糖,醬油,蠔油,翻炒均勻
6、兌高湯,下油麵筋,大火燒開,轉小火燜到顏色濃郁
本幫菜是上海地方菜的稱呼,這個菜簡單美味,鹹中帶甜。香菇肥厚軟嫩,油麵筋勁道香滑,很下飯。
主料
鮮香菇九朵,油麵筋九個,小青菜適量,姜泥一湯匙
輔料
糖半湯匙,生抽一湯匙,老抽一湯匙,蠔油一湯匙,高湯半碗,香油一茶匙
香菇油麵筋的做法步驟
1、原料圖,香菇建議用鮮的,口味獨特
2、小白菜焯水擺盤,我家小白菜不夠了,⊙﹏⊙b汗
3、香菇洗乾淨,一切為二
4、油麵筋可切可不切,我切了發現變得太小吃的不過癮
5、少許油,七成熱,中火,下姜泥和香菇,煸炒到香菇均勻沾油,放入,糖,醬油,蠔油,翻炒均勻
6、兌高湯,下油麵筋,大火燒開,轉小火燜到顏色濃郁
7、大火收汁,出鍋放香油即可
本幫菜是上海地方菜的稱呼,這個菜簡單美味,鹹中帶甜。香菇肥厚軟嫩,油麵筋勁道香滑,很下飯。
主料
鮮香菇九朵,油麵筋九個,小青菜適量,姜泥一湯匙
輔料
糖半湯匙,生抽一湯匙,老抽一湯匙,蠔油一湯匙,高湯半碗,香油一茶匙
香菇油麵筋的做法步驟
1、原料圖,香菇建議用鮮的,口味獨特
2、小白菜焯水擺盤,我家小白菜不夠了,⊙﹏⊙b汗
3、香菇洗乾淨,一切為二
4、油麵筋可切可不切,我切了發現變得太小吃的不過癮
5、少許油,七成熱,中火,下姜泥和香菇,煸炒到香菇均勻沾油,放入,糖,醬油,蠔油,翻炒均勻
6、兌高湯,下油麵筋,大火燒開,轉小火燜到顏色濃郁
7、大火收汁,出鍋放香油即可
8、好看又好吃,可以宴客哦!
本幫菜是上海地方菜的稱呼,這個菜簡單美味,鹹中帶甜。香菇肥厚軟嫩,油麵筋勁道香滑,很下飯。
主料
鮮香菇九朵,油麵筋九個,小青菜適量,姜泥一湯匙
輔料
糖半湯匙,生抽一湯匙,老抽一湯匙,蠔油一湯匙,高湯半碗,香油一茶匙
香菇油麵筋的做法步驟
1、原料圖,香菇建議用鮮的,口味獨特
2、小白菜焯水擺盤,我家小白菜不夠了,⊙﹏⊙b汗
3、香菇洗乾淨,一切為二
4、油麵筋可切可不切,我切了發現變得太小吃的不過癮
5、少許油,七成熱,中火,下姜泥和香菇,煸炒到香菇均勻沾油,放入,糖,醬油,蠔油,翻炒均勻
6、兌高湯,下油麵筋,大火燒開,轉小火燜到顏色濃郁
7、大火收汁,出鍋放香油即可
8、好看又好吃,可以宴客哦!
9、缺了幾棵白菜像缺牙的老太太
本幫菜是上海地方菜的稱呼,這個菜簡單美味,鹹中帶甜。香菇肥厚軟嫩,油麵筋勁道香滑,很下飯。
主料
鮮香菇九朵,油麵筋九個,小青菜適量,姜泥一湯匙
輔料
糖半湯匙,生抽一湯匙,老抽一湯匙,蠔油一湯匙,高湯半碗,香油一茶匙
香菇油麵筋的做法步驟
1、原料圖,香菇建議用鮮的,口味獨特
2、小白菜焯水擺盤,我家小白菜不夠了,⊙﹏⊙b汗
3、香菇洗乾淨,一切為二
4、油麵筋可切可不切,我切了發現變得太小吃的不過癮
5、少許油,七成熱,中火,下姜泥和香菇,煸炒到香菇均勻沾油,放入,糖,醬油,蠔油,翻炒均勻
6、兌高湯,下油麵筋,大火燒開,轉小火燜到顏色濃郁
7、大火收汁,出鍋放香油即可
8、好看又好吃,可以宴客哦!
9、缺了幾棵白菜像缺牙的老太太
小竅門
不喜歡甜的少放點糖,但是口味可能會打折,香菇和油麵筋都不吸鹽,這個菜不建議放鹽,除非你吃鹽味很重。可以嚐嚐,根據口味調味。