香港建在山上的大學,食堂摸不著方向,內地遊客:最便宜的美食

關於香港美食,很多人都會覺得那裡的消費水平真的是高。但實際上,每一座城市的消費,都和當地的物價、工資等掛鉤。香港的人均收入遠遠高於內地,之前就有經常聽人說在香港,洗碗工都能月入過萬。當然,他們拿到這樣的工資也是需要付出很大的勞動的。再者,就是香港的店租等也很貴,香港寸土寸金,即使是一家很有名氣的餐廳,面積一般也不會太大,顧客都得擠著坐,也許這就是香港特色。

前段時間去香港遊玩了一週,覓食過的餐廳也差不多有20來家,大部分給我的印象就是貴、貴、貴,比如吃份煲仔飯也得花一百左右!在某些店也和同桌的香港阿嬤阿公聊了一會,他們對於當地的消費並不覺得貴,因為他們認為香港的食材品質不錯,相應地價格也不會便宜到哪去,吃得放心才是最重要的。

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但實際上,香港也有消費低的去處,比如我去的這個香港大學學生會餐廳。學生會餐廳位於香港大學黃克競樓的4樓,雖說是4樓,但其實從香港大學地鐵站出來後,步行走下一層樓就是該食堂了。因為地鐵出口處是五樓……香港大學其實是一座建在山上的校園,因此裡面的構建也是有些撲朔迷離的。

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最開始,吸引我的是這個餐廳的名字,當時我心想不就是普通的學生食堂麼?但卻又叫著學生會餐廳,和學生會有啥關係呢?原來,黃克競樓五樓的隔壁就是香港大學學生會。

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香港大學學生會餐廳和我們平時常見的學生食堂不太一樣,環境算是走小清新風的,木製的桌椅給人一種清爽的感覺,戶外的風景也很不錯,山間的大自然盡顯。

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走進這裡,會發現左右兩邊都有一個大的出餐口,點好單後隨意選一個自行前往排隊取餐即可。

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去校園裡的學生食堂,最為糾結的就是現在各學校一般只面向於校內學生營業,畢竟實惠的價格擺在那,這也是對學生的一種福利補貼。但是香港大學這,除了人工櫃檯,還有自助點單機,憑八達通卡即可進行消費啦!八達通卡是香港通用的一種預充值卡,一般在便利店就可以辦理,坐地鐵、部分餐廳或便利店消費等大多可以使用,錢可以按自身消費情況充值。

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這裡有分成三個類型,即下午茶、主食和飲品。其中主食的選擇還挺豐富,燒臘是招牌喲!在香港很多餐廳用餐,正常來說一份麵食或是飯類,價格大多得需要60--80元左右一份,而在這裡,最便宜的燒臘單拼粉面只要22元,如果想點雙拼的則是24元,算算價格只需要外面的1/3啦!

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而飲料也是以經典的奶茶為主,再搭配著咖啡、檸茶等。價格的話,其實可以用冷熱飲區分,熱的8元,冷的10元。

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燒臘是香港的特色,或單點或組合,又或是搭配粉面、飯類。在這裡也是有著獨立的燒臘檔口,叉燒、燒肉、燒鴨、白切雞、豉油雞……據說不少人也會來這裡稱斤帶走!

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當時我點的是27元的四寶飯,裡面搭配了雞翅、叉燒、紅腸、鹹蛋,白米飯裡還澆了些湯汁,口感鹹香。

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雞翅

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紅腸

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叉燒

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鹹蛋

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一份27元的四室飯,再來一杯10元的凍奶茶,是最經典的搭配!

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另外還有一款挺有特色的西洋菜蜜,因為在去香港大學前,我曾去過九龍旺角的西洋菜街散步,那附近有著“女人街”路邊攤,也有不少專營港版、臺版書籍的“二樓書店”……雖如今很繁華,但因它曾經是一塊種植西洋菜的田地而得名。而這杯西洋菜蜜也是香港特色風味的,選用西洋菜進行熬煮,口感有點像糖水喲!

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