香椿丸子

香椿 菜譜 美食 香哈菜譜 2017-05-17
香椿丸子

作者:彩霞滿天_azSP

用料

香椿 適量

豬肉餡 一斤

雞蛋 兩個

花生油 適量

鹽 適量

澱粉 適量

麵粉 少許

做法步驟

1、香椿洗淨備用

香椿丸子

2、把香椿全部用刀剁碎

香椿丸子

3、放入攪碎的豬肉餡

香椿丸子

4、加入雞蛋、澱粉、鹽和少許麵粉攪拌均勻

香椿丸子

5、鍋燒熱加油燒至六七成熱,把和好的餡用手或小勺舀成一個圓一點的丸子入鍋炸,火不要太急,炸至金黃色就可出鍋了

香椿丸子

6、香椿丸子炸好出鍋了

香椿丸子

7、然後裝盤上桌了

香椿丸子

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