在家種這3盆香草盆栽,好看好吃,隨便摘幾片,半年不用買調料!

香草 麝香草 盆景 羅勒 農業電商 2017-06-09

在家做飯最不能少的就是調料~別光想著在家種菜吃,順便也種上這幾盆香草盆栽,調料都解決了!

1、羅勒盆栽

在家種這3盆香草盆栽,好看好吃,隨便摘幾片,半年不用買調料!

你們知道羅勒嗎?它非常適合與番茄搭配,不論是做萊,熬湯還是做醬,風味都非常獨特。可用做比薩餅、意粉醬、香腸、湯、番茄汁、淋汁和沙拉的調料。

需要注意,羅勒對寒冷非常敏感,喜歡溫暖溼潤的生長環境,耐熱但不耐寒,耐乾旱,不耐澇。

2、錦葵盆栽

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錦葵盆栽,不光開花美麗,還可以當香料哦!細心的朋友把錦葵的葉子磨成粉炒菜做飯的時候加一些進去很提味。

養殖方法:錦葵的管理也比較粗放,澆水見幹見溼即可,入冬後應及時移入室內,放置向陽溫暖之處,保持室內溫度3-5℃,可以越冬,盆土應偏幹忌溼,防爛根。有時會落葉,翌春會重長出新葉。

3、百里香盆栽

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百里香可以說是一種百搭調味品,幹豆類、調味汁、雞蛋、蔬菜、肉餡以及烤肉和烤魚,通通可以用它調味。新鮮的和乾燥的百里香都比較耐煮,是湯類、燉菜、什錦砂鍋、番茄汁等的理想調味品。

養護方法:百里香栽培環境要光線充足,否則植株會徒長。對土質的要求不高,但需排水良好,可使用泥炭苔或栽培土混合珍珠岩使用。

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