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1、孕婦夏季養生食譜一：醋蛋止嘔湯
食材：雞蛋150克，白砂糖5克，醋3克
做法：鍋內加適量清水煮沸，將雞蛋打入鍋內，並加白糖、米醋，煮熟後待涼後食用。
功效：醋蛋止嘔湯具有補腎益精、養血安胎的作用，適用於妊娠期間嘔吐不止的孕婦食用，可也每日一次，連續3天食用。
雞蛋的禁忌：與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。【圖片】2、孕婦夏季養生食譜二：蝦皮捲心菜餡餅
食材：小麥麵粉500克，圓白菜500克，蝦皮30克，花椒1克，鹽3克，大蔥10克，姜5克，植物油30克。
做法：
1. 麵粉中水，經發酵揉成麵皮。
2. 捲心菜剁成細末，加鹽少許醃漬10分鐘後，擠去水分。
3. 再加蝦皮、花椒、鹽、蔥(切末)、姜(切末)拌勻成餡。
4. 將麵皮包入餡成餡餅。
5. 平底鍋燒熱，放入少量植物油，把捏好的餡餅放入鍋內，用小火烙熟即成。
功效：蝦皮捲心菜餡餅具有寬中、降心火、活血化瘀等功能，適合孕婦夏季食用。
蝦皮禁忌：與紅棗同吃會中毒;與蝦皮同吃影響人體對鈣的吸收;與黃豆同吃導致消化不良;與柿子、石榴同吃會引起腹痛腹瀉。【圖片】3、孕婦夏季養生食譜三：糯米養胎粥
食材：糯米100克，黃芪30克，棗(幹)10克。
做法：
1. 將黃芪焙乾，研細末。
2. 將糯米、黃芪藥末、紅棗置瓦罐內，加清水，先用旺火煮沸，然後改用小火煨60分鐘。
功效：糯米養胎粥有益氣養血，補元安胎的功效， 適用於氣血兩虛、體質虛弱的先兆流產孕婦服用。
糯米禁忌：糯米不能與雞一起吃，容易引起身體不適。【圖片】4、孕婦夏季養生食譜四：山藥香菇雞
食材：山藥100克，雞腿1個，胡蘿蔔1根，鮮香菇5朵，鹽、糖、料酒、醬油各適量。
做法：
1、山藥洗淨去皮，切成片;胡蘿蔔去皮，切成片;香菇泡軟，去蒂，打上十字花刀。
2、雞腿洗淨，剁成小塊，沸水焯過，去除血水後瀝乾。
3、將雞腿放鍋內，加入鹽、糖、料酒、醬油和水，並放入香菇同煮，用小火慢煮。
4、煮10分鐘後，放入胡蘿蔔片、山藥片，再煮，煮至山藥片熟透後即可。
功效：山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收;而且山藥中含有皁甙、黏液質、膽鹼、維生素C等營養成分以及多種礦物質，對於準媽媽有很好的食療作用。
山藥禁忌：與香蕉同食會引起腹部疼痛;與柿子同食會引起胃脹、腹痛、嘔吐;同時不宜與甘遂、鹼性藥物、豬肝、鯽魚、黃瓜、筍瓜同食。【圖片】5、孕婦夏季養生食譜五：枸杞葉芹菜粥
食材：粳米75克，枸杞葉30克，芹菜60克、鹽2克。
做法：
1、將新鮮芹菜洗淨切碎，枸杞葉洗淨、切碎。
2、將粳米放入沙鍋內，加水適量，煮成粥。再將芹菜、枸杞葉放入略煮片刻，加鹽調味即成。
功效：芹菜加熱後會分離出一種鹼性成分，對孕婦有鎮靜作用，可起安神、除煩的功效。枸杞葉本身富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等，具有養肝明目、安神的保健作用。混在一起即有股芹菜的清香又十分清爽。
芹菜禁忌：與甲魚同時會中毒;與菊花同食會嘔吐;不宜與黃瓜、蜆、蛤、毛蚶、蟹同食。
6、孕婦夏季養生食譜六：西紅柿雞蛋湯
食材：雞蛋50克，番茄100克，菠菜200克，植物油50克，大蔥5克，鹽3克，味精1克。
做法：
1、雞蛋磕入碗中放入精鹽，打散入熱油鍋中煎至兩面發泡;用鍋鏟切成幾塊，倒入高湯煮開。
2、把用開水燙過的番茄去皮、籽、蒂，切片;菠菜切段與番茄放入蛋湯內略煮起鍋。
功效：番茄不但營養好而且還可以預防妊娠紋，還有雞蛋也是孕婦每天必不可少的營養品。對於夏季胃口不好的準媽媽來說，不妨將一些水果入菜來增強食慾，除了西紅柿，菠蘿、檸檬、柳橙都適合作為烹煮食物的原料。如果喜歡，也可以加醋以增添菜色美味。
提醒：西紅柿不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龍葵鹼。食用未成熟的青色番茄，會感到苦澀，多吃了，嚴重的可導致中毒，出現頭暈、噁心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等症狀，嚴重的還會發生生命危險。