這個爸爸很性感,看視頻↓↓
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●美味說 ●
每次做“蝦”孩子們都搶著吃,炒的、蒸的、油炸的等等,不管用哪種做法孩子們都會用最快的吃速告訴我,很好吃!偶爾給孩子做頓蝦,不僅孩子愛吃營養也很豐富,為了不讓孩子厭倦這種美味,我就換著花樣做,讓孩子每次對蝦得吃法口味常常保持“新鮮感”,原來蝦還有這麼多吃法呀,當然要保留蝦得香味和鮮味,孩子愛的就是這個感覺。
今天用鮮蝦和杏鮑菇、胡蘿蔔做成一個個小小的蝦餅,孩子特別喜歡。這個迷你小蝦餅即能吃到自己喜歡的蝦肉又能補充胡蘿蔔和杏鮑菇的營養,每個媽媽只要用心,任何普通的食材都能做出孩子喜歡的味道,在以後的視頻裡,我會做更多有趣的美食,為了孩子組團進步吧,快關注一下吧!信號「以然美味」我等你!
●營養說 ●
蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,還是很好的調養食物,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效還能增強免疫力哦。配上蔬菜煎成蝦餅,吃起來外面Q彈而裡面的蝦肉嫩嫩滑滑,這個迷你小蝦餅一不小心兼顧到了美味和營養!
●看著圖文手把手做起來 ●
食材:
開始動手:
▲鮮蝦去頭去尾,剔除背部和腹部的蝦線,剁成蝦泥。
▲杏鮑菇、胡蘿蔔切絲焯水晾涼後切成粒。
▲將切好的蔬菜粒跟蝦泥拌在一起,放鹽、黑胡椒、十三香拌勻。
▲熱鍋抹油(少油)將蝦泥拍成小餅放在平底鍋內,煎至兩面微黃蝦肉微紅,就可以出鍋了,蝦肉比較好熟。
▲一個個可愛的迷你的小蝦餅做好了,孩子們早都等不及了。做之前不妨先告訴孩子,讓孩子有個期待感!
▲面對這些小蝦餅,忍不了了跟孩子們搶起來。
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