電影《轉型團伙》講述的是導演（文鬆飾）一心想拍一部像《教父》一樣經典的黑幫電影——《黑幫父子情》，他說服過氣明星宇哥（吳鎮宇飾）來參演這部電影，並飾演黑幫大佬的故事。
《黑幫父子情》開拍
第一場戲，宇哥飾演的黑幫大佬出獄，他的兒子來接他。結果宇哥仔細一看，卻不是本應該飾演他兒子的小童星——費曼（費曼飾），而是另一個替身小男孩。見宇哥不滿，副導演（衣雲鶴飾）連忙上前解釋道，費曼老師腕兒大，這種不露正臉的戲就由替身完成就好，費曼老師在一旁休息一下，還讓宇哥多多理解一下。這裡還藉機吐槽了中國不少電影大量使用替身的現狀，流量明星拿著天價片酬，對戲的演員甚至見不了明星幾面，靠替身和後期摳圖就演完了整部影片。
宇哥和費曼
後來臨時加的一場爆破戲，由於費曼的搗亂，現場陷入混亂，宇哥受傷住院，電影拍攝不得不中斷。導演現場發飆，電影剛開拍，他不願更換演員，因為這讓他無法在電影圈繼續混下去。可製片人（喬杉飾）堅持要換人，他認為，只要有童星費曼在就行，哪怕拍不了黑幫父子情，拍個黑幫小壞蛋也是可以的。在製片人眼中，有錢就可以為所欲為。
最右邊黃衣服的就是製片人
視線轉回醫院，陷入昏迷的宇哥腦海中不斷閃現著電影劇本，"宇哥被人陷害，做了八年牢，出獄以後和自己的兒子一起打天下。"於是宇哥醒來，以為自己真的是黑社會，把費曼也當做了自己的親生兒子。這裡不得不吐槽一句，宇哥這甦醒的也太快了，而且和費曼的關係瞬間變好了許多，彷彿真的是親生父子一般親密，要知道早些時候，費曼可完全瞧不上過氣演員宇哥的。
但對電影拍攝方和投資方來說，這並不算是一件好事。心理專家說宇哥可能很快就清醒過來，意識到自己並不是什麼黑幫大佬，而不過是在拍電影，但他也可能永遠也好不起來。製片人堅持要撤資，和自己從小玩到大的好哥們也就是導演，鬧掰了。但導演想繼續堅持自己的夢想，他不願輕易放棄。
宇哥和導演
導演擺弄著攝像機，回想起他媽媽曾經對他說的："人生就像一鍋東北亂燉，你永遠不知道下一筷子會夾到什麼。"這像極了《阿甘正傳》裡，阿甘媽媽對阿甘說的那句經典臺詞："人生就像一盒巧克力，你永遠不會知道下一塊將會是什麼味道。"
好在導演還有其他人的支持，費曼答應繼續出演電影，輔導員、編劇和劇場清潔阿姨也繼續留了下來，幫助導演繼續電影的拍攝，他們打算將計就計，讓宇哥當他想象中的黑幫大佬坤哥，而其他人採取偷拍的方式完成電影。
宇哥意外收了一幫不明真相的小夥子做小弟，他先去了B哥（吳志雄飾）的麻將館打麻將贏錢，B哥輸了五百萬，讓宇哥三天後去取，宇哥也不是傻子，既然三天後去取，那麼這三天麻將館暫由宇哥保管，雙方起了衝突，宇哥以一敵萬，硬生生奪下了麻將館。而費曼不想宇哥整天打打殺殺，一番勸說下來，宇哥將麻將館改成了茶餐廳。這可徹底惹怒了B哥，雙方約定火拼，眼看著場面就要失控，導演連忙衝上去給B哥偷偷解釋他們其實是在拍電影，B哥瞬間變了樣，希望在影片中演出一個角色，就這樣影片得以繼續拍攝。
B哥和宇哥
影片拍攝的過程中還發生了許多啼笑皆非的事情，但最終影片順利拍攝完成，還獲得了國際大獎，宇哥也清醒了過來。費曼一直勸宇哥金盆洗手做個好人，整個影片中的父子情深算是非常感人的一部分，平平淡淡才是真。但除此之外，劇情不連貫，刻意地製造衝突，以及一些關於文化的調侃並不讓人覺得好笑。儘管吳鎮宇全程演技在線，但轉型做導演的路仍然任重而道遠。
