'每天分享配方:墨魚的香辣做法,這一盤墨魚真的是太好吃了'

烏賊 辣醬 洋蔥 花椒 醬油 神大詩 2019-08-27
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香辣墨魚仔

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香辣墨魚仔

每天分享配方:墨魚的香辣做法,這一盤墨魚真的是太好吃了

墨魚--400克, 洋蔥--1個, 花椒--10粒, 辣醬--2勺, 食鹽--1匙,

色拉油--2勺, 姜--2片, 蔥--適量,

作者:峰峰斯奧

1. 洋蔥洗淨切塊,將小墨魚仔洗淨,去掉裡面的內臟和內殼

2. 將墨魚仔在加了薑片和花椒粒的沸水中焯30秒後盛出,儘量瀝乾水份。墨魚仔:就是小墨魚,內地大多都是超市裡面買的冰凍墨魚仔,這種墨魚仔因為時間放置過久,焯水這一步驟顯得尤為重要,而加入薑片和花椒粒是不錯的去腥方法

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香辣墨魚仔

每天分享配方:墨魚的香辣做法,這一盤墨魚真的是太好吃了

墨魚--400克, 洋蔥--1個, 花椒--10粒, 辣醬--2勺, 食鹽--1匙,

色拉油--2勺, 姜--2片, 蔥--適量,

作者:峰峰斯奧

1. 洋蔥洗淨切塊,將小墨魚仔洗淨,去掉裡面的內臟和內殼

2. 將墨魚仔在加了薑片和花椒粒的沸水中焯30秒後盛出,儘量瀝乾水份。墨魚仔:就是小墨魚,內地大多都是超市裡面買的冰凍墨魚仔,這種墨魚仔因為時間放置過久,焯水這一步驟顯得尤為重要,而加入薑片和花椒粒是不錯的去腥方法

每天分享配方:墨魚的香辣做法,這一盤墨魚真的是太好吃了

3. 熱鍋涼油爆香洋塊,然後下墨魚仔和韓式辣醬翻炒

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香辣墨魚仔

每天分享配方:墨魚的香辣做法,這一盤墨魚真的是太好吃了

墨魚--400克, 洋蔥--1個, 花椒--10粒, 辣醬--2勺, 食鹽--1匙,

色拉油--2勺, 姜--2片, 蔥--適量,

作者:峰峰斯奧

1. 洋蔥洗淨切塊,將小墨魚仔洗淨,去掉裡面的內臟和內殼

2. 將墨魚仔在加了薑片和花椒粒的沸水中焯30秒後盛出,儘量瀝乾水份。墨魚仔:就是小墨魚,內地大多都是超市裡面買的冰凍墨魚仔,這種墨魚仔因為時間放置過久,焯水這一步驟顯得尤為重要,而加入薑片和花椒粒是不錯的去腥方法

每天分享配方:墨魚的香辣做法,這一盤墨魚真的是太好吃了

3. 熱鍋涼油爆香洋塊,然後下墨魚仔和韓式辣醬翻炒

每天分享配方:墨魚的香辣做法,這一盤墨魚真的是太好吃了

4. 翻炒幾下後根據自己的口味放醬油、糖、鹽;繼續翻炒,直到辣椒醬成深紅色,墨魚仔均勻地裹上辣椒醬就可以出鍋了

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香辣墨魚仔

每天分享配方:墨魚的香辣做法,這一盤墨魚真的是太好吃了

墨魚--400克, 洋蔥--1個, 花椒--10粒, 辣醬--2勺, 食鹽--1匙,

色拉油--2勺, 姜--2片, 蔥--適量,

作者:峰峰斯奧

1. 洋蔥洗淨切塊,將小墨魚仔洗淨,去掉裡面的內臟和內殼

2. 將墨魚仔在加了薑片和花椒粒的沸水中焯30秒後盛出,儘量瀝乾水份。墨魚仔:就是小墨魚,內地大多都是超市裡面買的冰凍墨魚仔,這種墨魚仔因為時間放置過久,焯水這一步驟顯得尤為重要,而加入薑片和花椒粒是不錯的去腥方法

每天分享配方:墨魚的香辣做法,這一盤墨魚真的是太好吃了

3. 熱鍋涼油爆香洋塊,然後下墨魚仔和韓式辣醬翻炒

每天分享配方:墨魚的香辣做法,這一盤墨魚真的是太好吃了

4. 翻炒幾下後根據自己的口味放醬油、糖、鹽;繼續翻炒,直到辣椒醬成深紅色,墨魚仔均勻地裹上辣椒醬就可以出鍋了

每天分享配方:墨魚的香辣做法,這一盤墨魚真的是太好吃了

5. 最後撒點小香蔥,一盤香噴噴的香辣墨魚仔就可以款待好友了

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香辣墨魚仔

每天分享配方:墨魚的香辣做法,這一盤墨魚真的是太好吃了

墨魚--400克, 洋蔥--1個, 花椒--10粒, 辣醬--2勺, 食鹽--1匙,

色拉油--2勺, 姜--2片, 蔥--適量,

作者:峰峰斯奧

1. 洋蔥洗淨切塊,將小墨魚仔洗淨,去掉裡面的內臟和內殼

2. 將墨魚仔在加了薑片和花椒粒的沸水中焯30秒後盛出,儘量瀝乾水份。墨魚仔:就是小墨魚,內地大多都是超市裡面買的冰凍墨魚仔,這種墨魚仔因為時間放置過久,焯水這一步驟顯得尤為重要,而加入薑片和花椒粒是不錯的去腥方法

每天分享配方:墨魚的香辣做法,這一盤墨魚真的是太好吃了

3. 熱鍋涼油爆香洋塊,然後下墨魚仔和韓式辣醬翻炒

每天分享配方:墨魚的香辣做法,這一盤墨魚真的是太好吃了

4. 翻炒幾下後根據自己的口味放醬油、糖、鹽;繼續翻炒,直到辣椒醬成深紅色,墨魚仔均勻地裹上辣椒醬就可以出鍋了

每天分享配方:墨魚的香辣做法,這一盤墨魚真的是太好吃了

5. 最後撒點小香蔥,一盤香噴噴的香辣墨魚仔就可以款待好友了

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