雨花齋是一家由社會各界愛心人士自發組建的利益社區空巢老人、鰥寡孤獨的非營利性的、沒有交易的素食互助餐廳。2016年4月26日，“雨花齋”正式落戶五臺山風景區，位於五臺山臺懷鎮步行街，雨花齋堅持“恭敬生命，感恩素食”的理念，堅持“拒絕殺戮，沒有交易，只有感恩”的核心，堅持“吃了就好，做了就好，夠了就好，舍了就好，了了就好。”的精神。前來雨花齋就餐的不僅有老人、小孩，也有穿著僧袍的寺廟師父，不管是什麼身份，我們都歡迎，只要來了就管飽，但唯一的要求是不能浪費。截至目前，五臺山“雨花齋”素食餐廳已累計為5萬餘人次提供免費午餐，它所秉持的仁愛、慈悲、感恩的理念，贏得許多愛心人士的交口稱讚。
【千僧齋緣起】
千僧齋會，功德廣大，應驗非常。據《佛祖統記》載，隋煬帝於智者大師忌辰設千僧齋時出現奇應，當時司案點名，千數滿足，但臨齋受供時卻多了一人，眾人皆說是智者大師化身來受國供，是日午後，大眾開啟停放大師肉身的靈龕，只見床帳皆空，遺體不見;
唐朝時，京師春夏不雨，皇帝下詔沙門釋不空祈請上蒼三天內降雨，法事開始之第二天已大雨傾盆，萬物蘇復，皇帝賜大師紫羅衣及雜彩百匹，並設千僧齋以報其功;
宋太祖篤信佛法，未登大寶前，見周朝毀佛像，常傷感說：“毀滅佛法，非社稷之福。”登位後，即下詔興復寺院，見沙門必作禮，親手送食物給他們，並對左右說：“吾殺人多矣，不假佛力何以解怨。”建隆五月逢大旱，太祖皇帝往辛相國寺祈雨，進蔬食，設千僧齋，大雨即臨。可謂有道之國，必隆佛教，有道之君，佛法必宏。
供千僧所耗不菲，過去只有王室貴族始能辦到，非民間百姓力之能遞，惟心存誠敬，神佛亦必助其願成。昔有釋弘照，稚歲便口不茹葷，性務幽簡，不悅囂煩，二十歲出家，與二德及一居士結草菴避世，修習法華，雖居深山，卻往往有人擔食物送來。那時有百尺長之大蛇，常在草菴出現，低身聽經，法照大師雖然知蛇不會相害，卻惡其腥臭，懼其形狀，以杖揮趕，蛇都不肯離去，大師再令居士驅逐出屋外，居士以繩纏蛇頸，繫於大樹之下。是夜，法照及居士，夢見一女人，掩淚涕泣說：“弟子是此山神女，性樂聞法，慚愧數次以穢形之體干擾，今次被驅縛，辭師遠去，不復聞誦大乘，以此為恨。”法照等夢醒後，互相講述，徵得夢屬相同，即執火炬前往觀看，果然見蛇已死於樹下。居士號泣投地，懊悔懺謝，就其屍旁，共為誦經，又發心設千僧齋，唯苦無錢財，忽然在庵側拾得銀兩，於是下山做會，所拾之數剛好饌千僧齋會。
【千僧齋功德】
僧寶是一切世間供養、佈施、修福的無上福田。設百味佳餚，虔誠供佛齋僧，仗此功德，不僅可救度七世父母離塵出苦，增益現世父母，福樂延年，也可廣結善緣，減輕業障，長養佈施喜舍之心，更為當來深植出世的菩提善因。
《盂蘭盆經》雲：“若能以飯食.臥具.醫藥供養十方僧眾，籍此十方僧眾清淨共修，功德迴向之力，能使供養者，往昔七世父母.六親眷屬得遠離三惡道，現世父母及其本人，長壽無病無惱，衣食自然具足，身心安樂。”（南無阿彌陀佛）
【供僧功德】
《增一阿含經》卷一雲: 能施眾僧者，獲福不可預計。
佛說佈施經》說，供養三寶可得五種利益：1．身相端莊。 2．氣力增盛。3．壽命延長。
4．快樂安穩。 5．成就辯才。
供僧的功德，便是自利利他的菩薩行，大功德。
僧寶是一切世間供養、佈施，修福的無上福田。
唐道宣律師，持戒嚴謹，感天人送食。有一天律師問天神：“人間作何功德最大？”
天神敬答：
“齋僧功德最大！”
近代禪門宗匠虛雲老和尚亦云：
“佛、法二寶，賴僧寶扶持，若無僧寶，佛、法二寶無人流佈，善根無處培植，因此齋僧功德最大。”
僧寶是一切世間供養、佈施，修福的無上福田。供僧就是一種清淨的供養，讓眾生當下遠離煩惱，除心束縛，得清淨心。
發心設齋供眾成就道業，不僅能廣結善緣、減輕業障，長養佈施喜舍之心，更為當下深植出世的菩提善因。
出家眾仰仗修行，進德修業；
在家信眾以供僧功德，福慧增長。
也由於信徒佈施道糧，供養有道、有學的出家人，讓他們沒有物資的缺乏，而能積極弘法利生，將佛法遍佈世間，居士於此因緣供僧，可謂護法護教的菩薩行。