能量的概念
能量是用以衡量所有物質運動規模的統一的客觀尺度，它的單位是焦耳J或卡cal。
在物理學中，能量不僅是最基礎的一個概念，而且是一箇中心概念。一般在常用語中或在科普讀物中能量是指一個系統能夠釋放出來的、或者可以從中獲得的、可以相當於做一定量的功。比如說1千克汽油含12千瓦小時能量的話，那麼是指假如將1千克的汽油中的化學能全部施放出來的話可以做12kWh的功。能量是物理學中描寫一個系統或一個過程的一個量。一個系統到底有多少能量在物理中並不是一個確定的值，它隨著對這個系統的描寫而變換。 人體在生命活動過程中，一切生命活動都需要能量，如物質代謝的合成反應、肌肉收縮、腺體分泌等。而這些能量主要來源於食物。動、植物性食物中所含的營養素可分為六大類：糖類、脂肪、蛋白質、無機鹽、維生素和水。其中，糖類、脂肪和蛋白質經體內氧化可釋放能量。三者統稱為“產能營養素”。與物質都存在反物質一樣，能量也有相對的反能量。當它們相遇時系統就恢復平靜了，就什麼都沒有了，就不存在了。任何運動都需要能量。能量的形式有許多如:機械能、化學能、熱能、電能、聲能、光能等。能量雖然是一個非常常用和非常基礎的物理概念，但同時也是一個非常抽象和非常難定義的物理概念。
能量是一種客觀存在，自然界的萬物都是它的表現形式。
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