直播預告：雞雞復雞雞，南澗無量烏骨雞

話說當年

段譽隨普洱茶商馬五德來到無量山

誤入無量山劍湖宮

進入石洞看到神仙姐姐塑像

練成了“凌波微步”……

看過《天龍八部》的親對這一段應該不陌生吧？

大理無量山，在金庸先生筆下佔盡了風頭

山清水秀，風光旖旎，物產豐富

放兩張無量山櫻花谷的圖美死你們！

美圖控的小編表示已舔屏！

雖說木有去過無量山

但俺知道這塊寶地

不僅出得了美景

更是產得了烏骨雞！

本期「東東駕到」直播

將帶大家品嚐最鮮美的

無量山烏骨雞

“

【直播時間】

2017年6月7日 17:00-18:00

【直播網址】

“昆明美食圈”微信公眾號

雲視網首頁 http://www.yntv.cn

雲南手機臺官方APP

“雲南網絡廣播電視臺”微信公眾號

【餐廳地址】

昆明市西山區環城南路838號 838創意空間二樓

御美味蕾

【烏骨雞聯繫電話】

星空農場 159-1157-3777

直播時段搖獎環節將送出

10份價值100元的無量山烏骨雞代金券！

”

看到餐廳的名字

小夥伴們有沒有很熟悉呀！

對啦，就是「東東駕到」曾經直播過的

【御美味蕾】

這是一家專為懂吃的人打造專屬的味道的私房菜館！

沒有菜單，沒有固定的菜系，

但每一次用餐，

總會帶給你不同的驚喜！

本次直播也特別感謝【御美味蕾】為我們提供直播場地

一起分享好雞好吃法！

無量山烏骨雞是由紅色原雞演化而來

經世居在無量山系和哀牢山系的先民長期馴養而形成的地方優良品種

2009年被列入國家畜禽品種遺傳資源名錄收錄到《中國畜禽遺傳資源志·家禽志》

2011年被評為雲南省“六大名雞”之一

2013年取得了國家農業部《農產品地理標誌登記證書》

因此

被稱為“雞中鳳凰”“大山中的珍禽”

無量山烏骨雞

肉質細嫩、香甜可口，營養價值高

雞肉蛋白質含量26%

比其它品種高5個百分點

脂肪含量0.28%

比其它品種低，鈣、磷、必需氨基酸

總氨基酸含量都比其它品種高

好 的 放 養

星空農場出產的“吃茶葉的雞”

產於大理白族自治州南澗彝族自治縣的無量山地區

屬於雲南大理無量山特色雞種，品種為無量山烏骨雞

由無量山當地的彝族人世代傳養

通過品種改良，放養於大自然中

生長週期均在240天以上

通過吃糧食、茶葉、青草、小蟲自然長大

無量山烏骨雞適應性強

在海拔1000至3000米的山區都可以正常生長

耐粗飼、抗病力強，對飼料要求不高

適應各種氣候環境

好 的 保 障

星空農場以開發生態、安全、優質高原特色農產品為企業目標

現已建成標準化種雞廠一家、大麥地和美星生態養殖基地兩家

現已完成了“農產品生產可追溯系統”的建立

經雲南省質量技術監督局批准，發佈了“南澗無量山烏骨雞養殖技術規範”

星空農場的烏骨雞是絕對正宗的南澗無量山烏骨雞

早在2013年就獲得了國家農業部頒發的

“農產品地理標誌登記證書”

知識點：農產品地理標誌登記證書是指標示農產品來源於特定地域

產品品質和相關特徵主要取決於自然生態環境和歷史人文因素

並以地域名稱冠名的特有農產品標誌的證書

統一流水線屠宰加工

冷鮮烏骨雞是在被屠宰後迅速進行冷卻處理

使胴體溫度在24小時內降為0-4攝氏度

並在後續加工、流通和銷售過程中始終保持0-4攝氏度範圍內的生鮮肉

到消費者手上還是和新鮮屠宰一樣

雞肉安全有所保證

所有出廠的無量山烏骨雞均經過相關部門的檢驗檢疫

並具備所有證明

消費者可放心購買食用

無量山烏骨雞連骨熬湯滋補效果最佳

可將其骨頭砸碎，與肉、雜碎一起熬燉

最好不用高壓鍋，耐用砂鍋熬燉

燉煮時宜用文火慢燉

本期直播嘉賓

本期嘉賓

袁小晴

第13屆美在花城昆明賽區”季軍

“馬來西亞旅遊體驗大使”亞軍

雲南方言電影《金夏奇緣》擔任女主角

曾昆明電視臺“9+2旅遊大放送”欄目外景主持人

同時

6月7日 17:00-18:00

觀看本期「東東駕到」直播

將有機會贏取送出的

10份

價值100元的無量山烏骨雞代金券！！！

如何贏取代金券

第一步：關注“昆明美食圈”

第二步：點擊菜單欄下方的“美食直播”

或直接回復“直播”

第三步：在直播時段觀看直播

點擊直播頁面上方的“搖一搖 搶大獎”

第四步：搖動你的手機，就有機會贏取當天的代金券了~

關注昆明美食圈，天天送你美食券

快快推薦給身邊的小夥伴吧~