揭祕：深入土族村落，看古老婚俗，少女熱舞

鄉村大小事

1/41 土族是中國人口較少的民族之一，現有人口大約接近20萬。主要分佈在青海省互助土族自治縣、民和回族土族自治縣、大通回族土族自治縣、黃南藏族自治州的同仁縣和樂都縣，部分散居於海北藏族自治州的門源縣以及海西蒙古族藏族自治州等地；還有2萬多人聚居於甘肅省天祝藏族自治縣、肅南裕固族自治縣、蘭州市永登縣、臨夏回族自治州積石山保安族東鄉族撒拉族自治縣和甘南藏族自治州卓尼縣等地區。　　美麗的土族新娘和帥氣新郎

2/41 土族三杯酒

3/41 驅車前往途中

4/41 土族與蒙古族有著密切關係。在互助土族中，廣泛流傳著祖先來自蒙古人，以及成吉思汗屬將格日利特（格熱臺）率部留駐今互助縣一帶，以後與當地霍爾人通婚，逐漸繁衍而成土族的傳說。過去土族人把格日利特當作本民族的祖先來崇拜。

5/41 土族人非常好客，特別歡迎客人來訪，哪怕是路過或前來投宿的客人都會受到熱情招待。當地有句俗話說：“客來了，福來了”。宴席上，一般情況下主人要和客人喝三杯酒。客人到主人門前時主人敬三杯酒，叫做“臨門三杯酒”；客人坐在炕上主人敬三杯酒，叫做“上馬三杯酒”；開宴後，主人再敬客人三杯酒。　　“臨門三杯酒”

6/41 獻哈達，敬酒

7/41 高原精靈——藏羚羊

8/41 精美的建築雕刻

9/41 院子

10/41 肚子餓了，先吃飯吧

11/41 土族的飲食習慣與以農業為主兼營牧業的生產特點緊密相關。日常的主食以青稞為主，小麥次之。蔬菜較少，主要有蘿蔔、白菜、蔥、蒜、萵筍等10餘種，平日多吃酸菜，輔以肉食。愛飲奶茶，吃酥油沙面。喜慶節日，必做各種花樣的油炸食品和手抓大肉（豬肉）、手抓羊肉。男子喜歡飲酒，多數人自家釀青稞酒。飲食衛生也很講究：用飯時每人都有固定的飯碗、筷子，請客吃飯也是每人一份。

12/41 土族飲食同生產有直接關係。牧區以食肉類、乳品為主食，農業區以青稞、蕎麥、薯類為主，喜歡吃酥油炒麵、油炸饃、手抓大肉、手抓羊肉、沓呼日、海流、哈力海、燒麥、j鍋等。愛唱奶茶，飲自家釀製的青稞酒，土語稱“酩”。　　手抓羊肉

13/41 酸奶

14/41 不知道啥野菜

15/41 燕麥還是啥麥子炒肉末

16/41 三杯酒又來了！

17/41 後來才知道，不會喝酒的人也不用害怕，只要客人用中指蘸上酒，對著空中彈三下就可以不喝了，可見土族人是非常尊重客人的意願的。

18/41 熱情的土族小夥小妹

19/41 唱著歌敬酒的小妹

20/41 頗有特色的建築

21/41 土族的婚俗　　土族舉行婚禮時，前往接親的年輕人都是能說會道、能歌善舞的，大家叫他們“納什金”。娶親的前一天晚上，男方家請的兩位“納什金”就要帶上禮物和給新娘的服裝首飾，牽一頭母羊去參加娶親。他們到女方家時一般要受到非常熱烈歡迎，但歡迎的方法卻是十分特別的。

22/41 這個是新娘子

23/41 漂亮的新娘子是需要跳舞的