'中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?'

"

作為一個美食大國,愛吃是我們的傳統,現在的生活中,很少有人不吃零食,不管是邊擼劇邊吃零食,還是餓的時候用零食充飢,或者閒著無聊吃點零食消遣都是極好的。現代零食的選擇也多種多樣。那麼吃貨不僅現在有,古代也是應該有吧。所以小編特意去查了一下,發現古代人的零食也不少呢,而且有很多我們現在還在吃,今天就讓我們來看看古代的十大網紅零食吧

"

作為一個美食大國,愛吃是我們的傳統,現在的生活中,很少有人不吃零食,不管是邊擼劇邊吃零食,還是餓的時候用零食充飢,或者閒著無聊吃點零食消遣都是極好的。現代零食的選擇也多種多樣。那麼吃貨不僅現在有,古代也是應該有吧。所以小編特意去查了一下,發現古代人的零食也不少呢,而且有很多我們現在還在吃,今天就讓我們來看看古代的十大網紅零食吧

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個是我們國家的傳統美食,古代使用野果子串成,之後再裹上麥芽糖稀就可以了,據記載,這個早在宋朝便有了當時的做法,慢慢的,百姓覺得山楂具有開胃養顏清熱的功效,後來便在戲樓等商販街盛行,至今爆棚。

在宋朝年間便開始了古式的做法,《燕京歲時記》記載:冰糖葫蘆,乃用竹籤,貫以山裡紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見,現已成為中國傳統小吃。冰糖葫蘆具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。

這個方法傳到民間,老百姓們把它串起來賣,酸酸甜甜的口感,大受一代又一代吃貨們的好評,火爆至今。

"

作為一個美食大國,愛吃是我們的傳統,現在的生活中,很少有人不吃零食,不管是邊擼劇邊吃零食,還是餓的時候用零食充飢,或者閒著無聊吃點零食消遣都是極好的。現代零食的選擇也多種多樣。那麼吃貨不僅現在有,古代也是應該有吧。所以小編特意去查了一下,發現古代人的零食也不少呢,而且有很多我們現在還在吃,今天就讓我們來看看古代的十大網紅零食吧

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個是我們國家的傳統美食,古代使用野果子串成,之後再裹上麥芽糖稀就可以了,據記載,這個早在宋朝便有了當時的做法,慢慢的,百姓覺得山楂具有開胃養顏清熱的功效,後來便在戲樓等商販街盛行,至今爆棚。

在宋朝年間便開始了古式的做法,《燕京歲時記》記載:冰糖葫蘆,乃用竹籤,貫以山裡紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見,現已成為中國傳統小吃。冰糖葫蘆具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。

這個方法傳到民間,老百姓們把它串起來賣,酸酸甜甜的口感,大受一代又一代吃貨們的好評,火爆至今。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

茯苓它本來是一種藥物,在南宋時期,是作為一種藥物類小零食出現的,它不僅可以提高食用者的食慾,還有助於預防感冒等,聽起來就是一款健康的網紅零食。

"

作為一個美食大國,愛吃是我們的傳統,現在的生活中,很少有人不吃零食,不管是邊擼劇邊吃零食,還是餓的時候用零食充飢,或者閒著無聊吃點零食消遣都是極好的。現代零食的選擇也多種多樣。那麼吃貨不僅現在有,古代也是應該有吧。所以小編特意去查了一下,發現古代人的零食也不少呢,而且有很多我們現在還在吃,今天就讓我們來看看古代的十大網紅零食吧

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個是我們國家的傳統美食,古代使用野果子串成,之後再裹上麥芽糖稀就可以了,據記載,這個早在宋朝便有了當時的做法,慢慢的,百姓覺得山楂具有開胃養顏清熱的功效,後來便在戲樓等商販街盛行,至今爆棚。

在宋朝年間便開始了古式的做法,《燕京歲時記》記載:冰糖葫蘆,乃用竹籤,貫以山裡紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見,現已成為中國傳統小吃。冰糖葫蘆具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。

這個方法傳到民間,老百姓們把它串起來賣,酸酸甜甜的口感,大受一代又一代吃貨們的好評,火爆至今。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

茯苓它本來是一種藥物,在南宋時期,是作為一種藥物類小零食出現的,它不僅可以提高食用者的食慾,還有助於預防感冒等,聽起來就是一款健康的網紅零食。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個東西在宮廷劇中我們常常可以看到,嬪妃們喝完藥的時候常常食用,還有在嬪妃日常“家庭會議”中也會出現,唐代出現的它,起因是用來朝貢的水果大家會用蜂蜜浸泡保存。宋朝時期種類更多,製作更為精良。唐代,將進貢朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,製作精細,品種多樣,由蜜漬發展為兼用蔗糖乾製兩大類。精選果、洗淨、浸泡、熬製等工序製成,色味俱佳。

"

作為一個美食大國,愛吃是我們的傳統,現在的生活中,很少有人不吃零食,不管是邊擼劇邊吃零食,還是餓的時候用零食充飢,或者閒著無聊吃點零食消遣都是極好的。現代零食的選擇也多種多樣。那麼吃貨不僅現在有,古代也是應該有吧。所以小編特意去查了一下,發現古代人的零食也不少呢,而且有很多我們現在還在吃,今天就讓我們來看看古代的十大網紅零食吧

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個是我們國家的傳統美食,古代使用野果子串成,之後再裹上麥芽糖稀就可以了,據記載,這個早在宋朝便有了當時的做法,慢慢的,百姓覺得山楂具有開胃養顏清熱的功效,後來便在戲樓等商販街盛行,至今爆棚。

在宋朝年間便開始了古式的做法,《燕京歲時記》記載:冰糖葫蘆,乃用竹籤,貫以山裡紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見,現已成為中國傳統小吃。冰糖葫蘆具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。

這個方法傳到民間,老百姓們把它串起來賣,酸酸甜甜的口感,大受一代又一代吃貨們的好評,火爆至今。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

茯苓它本來是一種藥物,在南宋時期,是作為一種藥物類小零食出現的,它不僅可以提高食用者的食慾,還有助於預防感冒等,聽起來就是一款健康的網紅零食。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個東西在宮廷劇中我們常常可以看到,嬪妃們喝完藥的時候常常食用,還有在嬪妃日常“家庭會議”中也會出現,唐代出現的它,起因是用來朝貢的水果大家會用蜂蜜浸泡保存。宋朝時期種類更多,製作更為精良。唐代,將進貢朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,製作精細,品種多樣,由蜜漬發展為兼用蔗糖乾製兩大類。精選果、洗淨、浸泡、熬製等工序製成,色味俱佳。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個遠遠就能聞到香噴噴味道的美食直到現在也是人們在冬天最喜歡的,只不過在古代,它屬於下價食物。

"

作為一個美食大國,愛吃是我們的傳統,現在的生活中,很少有人不吃零食,不管是邊擼劇邊吃零食,還是餓的時候用零食充飢,或者閒著無聊吃點零食消遣都是極好的。現代零食的選擇也多種多樣。那麼吃貨不僅現在有,古代也是應該有吧。所以小編特意去查了一下,發現古代人的零食也不少呢,而且有很多我們現在還在吃,今天就讓我們來看看古代的十大網紅零食吧

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個是我們國家的傳統美食,古代使用野果子串成,之後再裹上麥芽糖稀就可以了,據記載,這個早在宋朝便有了當時的做法,慢慢的,百姓覺得山楂具有開胃養顏清熱的功效,後來便在戲樓等商販街盛行,至今爆棚。

在宋朝年間便開始了古式的做法,《燕京歲時記》記載:冰糖葫蘆,乃用竹籤,貫以山裡紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見,現已成為中國傳統小吃。冰糖葫蘆具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。

這個方法傳到民間,老百姓們把它串起來賣,酸酸甜甜的口感,大受一代又一代吃貨們的好評,火爆至今。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

茯苓它本來是一種藥物,在南宋時期,是作為一種藥物類小零食出現的,它不僅可以提高食用者的食慾,還有助於預防感冒等,聽起來就是一款健康的網紅零食。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個東西在宮廷劇中我們常常可以看到,嬪妃們喝完藥的時候常常食用,還有在嬪妃日常“家庭會議”中也會出現,唐代出現的它,起因是用來朝貢的水果大家會用蜂蜜浸泡保存。宋朝時期種類更多,製作更為精良。唐代,將進貢朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,製作精細,品種多樣,由蜜漬發展為兼用蔗糖乾製兩大類。精選果、洗淨、浸泡、熬製等工序製成,色味俱佳。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個遠遠就能聞到香噴噴味道的美食直到現在也是人們在冬天最喜歡的,只不過在古代,它屬於下價食物。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個零食要用新鮮的冬瓜,有人說關於它的美味只有少數人可以享受,是這樣嗎?

新鮮上好的冬瓜黑皮去皮,除去內部和瓜子,再將其切成4~5釐米厚的長方塊,放入沸水中燙5~10分鐘,燙至冬瓜肉質透明時撈出,在清水中沖洗乾淨後,壓除水分,放在日光下晒至半乾時,用白糖拌勻,浸漬半天后,以白糖入味,再晒3天即成。

"

作為一個美食大國,愛吃是我們的傳統,現在的生活中,很少有人不吃零食,不管是邊擼劇邊吃零食,還是餓的時候用零食充飢,或者閒著無聊吃點零食消遣都是極好的。現代零食的選擇也多種多樣。那麼吃貨不僅現在有,古代也是應該有吧。所以小編特意去查了一下,發現古代人的零食也不少呢,而且有很多我們現在還在吃,今天就讓我們來看看古代的十大網紅零食吧

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個是我們國家的傳統美食,古代使用野果子串成,之後再裹上麥芽糖稀就可以了,據記載,這個早在宋朝便有了當時的做法,慢慢的,百姓覺得山楂具有開胃養顏清熱的功效,後來便在戲樓等商販街盛行,至今爆棚。

在宋朝年間便開始了古式的做法,《燕京歲時記》記載:冰糖葫蘆,乃用竹籤,貫以山裡紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見,現已成為中國傳統小吃。冰糖葫蘆具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。

這個方法傳到民間,老百姓們把它串起來賣,酸酸甜甜的口感,大受一代又一代吃貨們的好評,火爆至今。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

茯苓它本來是一種藥物,在南宋時期,是作為一種藥物類小零食出現的,它不僅可以提高食用者的食慾,還有助於預防感冒等,聽起來就是一款健康的網紅零食。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個東西在宮廷劇中我們常常可以看到,嬪妃們喝完藥的時候常常食用,還有在嬪妃日常“家庭會議”中也會出現,唐代出現的它,起因是用來朝貢的水果大家會用蜂蜜浸泡保存。宋朝時期種類更多,製作更為精良。唐代,將進貢朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,製作精細,品種多樣,由蜜漬發展為兼用蔗糖乾製兩大類。精選果、洗淨、浸泡、熬製等工序製成,色味俱佳。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個遠遠就能聞到香噴噴味道的美食直到現在也是人們在冬天最喜歡的,只不過在古代,它屬於下價食物。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個零食要用新鮮的冬瓜,有人說關於它的美味只有少數人可以享受,是這樣嗎?

新鮮上好的冬瓜黑皮去皮,除去內部和瓜子,再將其切成4~5釐米厚的長方塊,放入沸水中燙5~10分鐘,燙至冬瓜肉質透明時撈出,在清水中沖洗乾淨後,壓除水分,放在日光下晒至半乾時,用白糖拌勻,浸漬半天后,以白糖入味,再晒3天即成。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個可真的是後宮中的寵兒,據記載它最早出現在商周,當時我們的祖先用梅子提取汁兒做成飲料,這個可以說是我國最古老最傳統的飲料之一了。

"

作為一個美食大國,愛吃是我們的傳統,現在的生活中,很少有人不吃零食,不管是邊擼劇邊吃零食,還是餓的時候用零食充飢,或者閒著無聊吃點零食消遣都是極好的。現代零食的選擇也多種多樣。那麼吃貨不僅現在有,古代也是應該有吧。所以小編特意去查了一下,發現古代人的零食也不少呢,而且有很多我們現在還在吃,今天就讓我們來看看古代的十大網紅零食吧

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個是我們國家的傳統美食,古代使用野果子串成,之後再裹上麥芽糖稀就可以了,據記載,這個早在宋朝便有了當時的做法,慢慢的,百姓覺得山楂具有開胃養顏清熱的功效,後來便在戲樓等商販街盛行,至今爆棚。

在宋朝年間便開始了古式的做法,《燕京歲時記》記載:冰糖葫蘆,乃用竹籤,貫以山裡紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見,現已成為中國傳統小吃。冰糖葫蘆具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。

這個方法傳到民間,老百姓們把它串起來賣,酸酸甜甜的口感,大受一代又一代吃貨們的好評,火爆至今。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

茯苓它本來是一種藥物,在南宋時期,是作為一種藥物類小零食出現的,它不僅可以提高食用者的食慾,還有助於預防感冒等,聽起來就是一款健康的網紅零食。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個東西在宮廷劇中我們常常可以看到,嬪妃們喝完藥的時候常常食用,還有在嬪妃日常“家庭會議”中也會出現,唐代出現的它,起因是用來朝貢的水果大家會用蜂蜜浸泡保存。宋朝時期種類更多,製作更為精良。唐代,將進貢朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,製作精細,品種多樣,由蜜漬發展為兼用蔗糖乾製兩大類。精選果、洗淨、浸泡、熬製等工序製成,色味俱佳。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個遠遠就能聞到香噴噴味道的美食直到現在也是人們在冬天最喜歡的,只不過在古代,它屬於下價食物。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個零食要用新鮮的冬瓜,有人說關於它的美味只有少數人可以享受,是這樣嗎?

新鮮上好的冬瓜黑皮去皮,除去內部和瓜子,再將其切成4~5釐米厚的長方塊,放入沸水中燙5~10分鐘,燙至冬瓜肉質透明時撈出,在清水中沖洗乾淨後,壓除水分,放在日光下晒至半乾時,用白糖拌勻,浸漬半天后,以白糖入味,再晒3天即成。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個可真的是後宮中的寵兒,據記載它最早出現在商周,當時我們的祖先用梅子提取汁兒做成飲料,這個可以說是我國最古老最傳統的飲料之一了。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個現在大家也都見過,顧名思義就是用糖作畫,這個應該是我們朱老大開創的明朝盛行的零食,也是至今存在。

"

作為一個美食大國,愛吃是我們的傳統,現在的生活中,很少有人不吃零食,不管是邊擼劇邊吃零食,還是餓的時候用零食充飢,或者閒著無聊吃點零食消遣都是極好的。現代零食的選擇也多種多樣。那麼吃貨不僅現在有,古代也是應該有吧。所以小編特意去查了一下,發現古代人的零食也不少呢,而且有很多我們現在還在吃,今天就讓我們來看看古代的十大網紅零食吧

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個是我們國家的傳統美食,古代使用野果子串成,之後再裹上麥芽糖稀就可以了,據記載,這個早在宋朝便有了當時的做法,慢慢的,百姓覺得山楂具有開胃養顏清熱的功效,後來便在戲樓等商販街盛行,至今爆棚。

在宋朝年間便開始了古式的做法,《燕京歲時記》記載:冰糖葫蘆,乃用竹籤,貫以山裡紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見,現已成為中國傳統小吃。冰糖葫蘆具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。

這個方法傳到民間,老百姓們把它串起來賣,酸酸甜甜的口感,大受一代又一代吃貨們的好評,火爆至今。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

茯苓它本來是一種藥物,在南宋時期,是作為一種藥物類小零食出現的,它不僅可以提高食用者的食慾,還有助於預防感冒等,聽起來就是一款健康的網紅零食。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個東西在宮廷劇中我們常常可以看到,嬪妃們喝完藥的時候常常食用,還有在嬪妃日常“家庭會議”中也會出現,唐代出現的它,起因是用來朝貢的水果大家會用蜂蜜浸泡保存。宋朝時期種類更多,製作更為精良。唐代,將進貢朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,製作精細,品種多樣,由蜜漬發展為兼用蔗糖乾製兩大類。精選果、洗淨、浸泡、熬製等工序製成,色味俱佳。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個遠遠就能聞到香噴噴味道的美食直到現在也是人們在冬天最喜歡的,只不過在古代,它屬於下價食物。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個零食要用新鮮的冬瓜,有人說關於它的美味只有少數人可以享受,是這樣嗎?

新鮮上好的冬瓜黑皮去皮,除去內部和瓜子,再將其切成4~5釐米厚的長方塊,放入沸水中燙5~10分鐘,燙至冬瓜肉質透明時撈出,在清水中沖洗乾淨後,壓除水分,放在日光下晒至半乾時,用白糖拌勻,浸漬半天后,以白糖入味,再晒3天即成。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個可真的是後宮中的寵兒,據記載它最早出現在商周,當時我們的祖先用梅子提取汁兒做成飲料,這個可以說是我國最古老最傳統的飲料之一了。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個現在大家也都見過,顧名思義就是用糖作畫,這個應該是我們朱老大開創的明朝盛行的零食,也是至今存在。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

關於它的利用早在3000年前的《詩經》中就可以看到,而且可以看出那時不同階級的人都有一個共同的特點就是愛吃糖。

"

作為一個美食大國,愛吃是我們的傳統,現在的生活中,很少有人不吃零食,不管是邊擼劇邊吃零食,還是餓的時候用零食充飢,或者閒著無聊吃點零食消遣都是極好的。現代零食的選擇也多種多樣。那麼吃貨不僅現在有,古代也是應該有吧。所以小編特意去查了一下,發現古代人的零食也不少呢,而且有很多我們現在還在吃,今天就讓我們來看看古代的十大網紅零食吧

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個是我們國家的傳統美食,古代使用野果子串成,之後再裹上麥芽糖稀就可以了,據記載,這個早在宋朝便有了當時的做法,慢慢的,百姓覺得山楂具有開胃養顏清熱的功效,後來便在戲樓等商販街盛行,至今爆棚。

在宋朝年間便開始了古式的做法,《燕京歲時記》記載:冰糖葫蘆,乃用竹籤,貫以山裡紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見,現已成為中國傳統小吃。冰糖葫蘆具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。

這個方法傳到民間,老百姓們把它串起來賣,酸酸甜甜的口感,大受一代又一代吃貨們的好評,火爆至今。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

茯苓它本來是一種藥物,在南宋時期,是作為一種藥物類小零食出現的,它不僅可以提高食用者的食慾,還有助於預防感冒等,聽起來就是一款健康的網紅零食。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個東西在宮廷劇中我們常常可以看到,嬪妃們喝完藥的時候常常食用,還有在嬪妃日常“家庭會議”中也會出現,唐代出現的它,起因是用來朝貢的水果大家會用蜂蜜浸泡保存。宋朝時期種類更多,製作更為精良。唐代,將進貢朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,製作精細,品種多樣,由蜜漬發展為兼用蔗糖乾製兩大類。精選果、洗淨、浸泡、熬製等工序製成,色味俱佳。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個遠遠就能聞到香噴噴味道的美食直到現在也是人們在冬天最喜歡的,只不過在古代,它屬於下價食物。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個零食要用新鮮的冬瓜,有人說關於它的美味只有少數人可以享受,是這樣嗎?

新鮮上好的冬瓜黑皮去皮,除去內部和瓜子,再將其切成4~5釐米厚的長方塊,放入沸水中燙5~10分鐘,燙至冬瓜肉質透明時撈出,在清水中沖洗乾淨後,壓除水分,放在日光下晒至半乾時,用白糖拌勻,浸漬半天后,以白糖入味,再晒3天即成。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個可真的是後宮中的寵兒,據記載它最早出現在商周,當時我們的祖先用梅子提取汁兒做成飲料,這個可以說是我國最古老最傳統的飲料之一了。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個現在大家也都見過,顧名思義就是用糖作畫,這個應該是我們朱老大開創的明朝盛行的零食,也是至今存在。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

關於它的利用早在3000年前的《詩經》中就可以看到,而且可以看出那時不同階級的人都有一個共同的特點就是愛吃糖。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

最初它也是宮廷中的一種名貴藥物,它的功能眾多,當時是專供給皇帝使用的,可想而知他的珍貴,最後一經流傳,受到廣大群眾的喜歡。

"

作為一個美食大國,愛吃是我們的傳統,現在的生活中,很少有人不吃零食,不管是邊擼劇邊吃零食,還是餓的時候用零食充飢,或者閒著無聊吃點零食消遣都是極好的。現代零食的選擇也多種多樣。那麼吃貨不僅現在有,古代也是應該有吧。所以小編特意去查了一下,發現古代人的零食也不少呢,而且有很多我們現在還在吃,今天就讓我們來看看古代的十大網紅零食吧

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個是我們國家的傳統美食,古代使用野果子串成,之後再裹上麥芽糖稀就可以了,據記載,這個早在宋朝便有了當時的做法,慢慢的,百姓覺得山楂具有開胃養顏清熱的功效,後來便在戲樓等商販街盛行,至今爆棚。

在宋朝年間便開始了古式的做法,《燕京歲時記》記載:冰糖葫蘆,乃用竹籤,貫以山裡紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見,現已成為中國傳統小吃。冰糖葫蘆具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。

這個方法傳到民間,老百姓們把它串起來賣,酸酸甜甜的口感,大受一代又一代吃貨們的好評,火爆至今。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

茯苓它本來是一種藥物,在南宋時期,是作為一種藥物類小零食出現的,它不僅可以提高食用者的食慾,還有助於預防感冒等,聽起來就是一款健康的網紅零食。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個東西在宮廷劇中我們常常可以看到,嬪妃們喝完藥的時候常常食用,還有在嬪妃日常“家庭會議”中也會出現,唐代出現的它,起因是用來朝貢的水果大家會用蜂蜜浸泡保存。宋朝時期種類更多,製作更為精良。唐代,將進貢朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,製作精細,品種多樣,由蜜漬發展為兼用蔗糖乾製兩大類。精選果、洗淨、浸泡、熬製等工序製成,色味俱佳。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個遠遠就能聞到香噴噴味道的美食直到現在也是人們在冬天最喜歡的,只不過在古代,它屬於下價食物。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個零食要用新鮮的冬瓜,有人說關於它的美味只有少數人可以享受,是這樣嗎?

新鮮上好的冬瓜黑皮去皮,除去內部和瓜子,再將其切成4~5釐米厚的長方塊,放入沸水中燙5~10分鐘,燙至冬瓜肉質透明時撈出,在清水中沖洗乾淨後,壓除水分,放在日光下晒至半乾時,用白糖拌勻,浸漬半天后,以白糖入味,再晒3天即成。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個可真的是後宮中的寵兒,據記載它最早出現在商周,當時我們的祖先用梅子提取汁兒做成飲料,這個可以說是我國最古老最傳統的飲料之一了。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

這個現在大家也都見過,顧名思義就是用糖作畫,這個應該是我們朱老大開創的明朝盛行的零食,也是至今存在。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

關於它的利用早在3000年前的《詩經》中就可以看到,而且可以看出那時不同階級的人都有一個共同的特點就是愛吃糖。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

最初它也是宮廷中的一種名貴藥物,它的功能眾多,當時是專供給皇帝使用的,可想而知他的珍貴,最後一經流傳,受到廣大群眾的喜歡。

中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,看看你都吃過嗎?

10,龍鬚糖。

這個其實本來在民間已經廣為流傳,正德皇帝一次出宮,偶然發現竟有如此美食,便下旨將其帶回宮中,還為其取此名,取名後的它再次傳入民間就“名聲大噪”了。

這些中國古代最受歡迎的十大“網紅”零食,你都吃過嗎?歡迎收藏起來慢慢吃~分享給好友一起呀~

"

相關推薦

推薦中...