作者:燦他爸
用料
萵筍 一根
油辣椒 適量
蒜末 適量
醬油 適量
香醋 適量
糖 適量
鹽 適量
香油 適量
味精 適量
做法步驟
1、萵筍去皮,清洗乾淨。
2、把萵筍,擦成薄片。
3、擦好的薄片是這樣的,有大有小。
4、從盤子的外沿開始向內擺片
5、如圖所示·由外向內,一直到盤中央擺好
6、油辣椒,蒜末,鹽,糖,醬油,醋,味精、香油,在小碗內調勻。
7、倒在盤中央,吃前拌勻。
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