'中醫腫瘤專家李忠教授:萵筍有哪些養生功效?腫瘤患者合適吃麼?'

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萵筍,是我們餐桌上常見的一道食材,也是是營養科醫生經常推薦的秋天“千金菜”。中醫認為萵筍味苦、性寒,有益五臟、通經脈、堅筋骨、開胸膈、利小便等功效,還助降血壓和血糖。

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萵筍,是我們餐桌上常見的一道食材,也是是營養科醫生經常推薦的秋天“千金菜”。中醫認為萵筍味苦、性寒,有益五臟、通經脈、堅筋骨、開胸膈、利小便等功效,還助降血壓和血糖。

中醫腫瘤專家李忠教授:萵筍有哪些養生功效?腫瘤患者合適吃麼?

萵筍有哪些驚人的養生功效?

“千金菜”萵筍,也是“抗癌霸王”

1:防癌抗癌

據《新商報》,萵筍中含有一種芳香烴羥化酯,對於肝癌、胃癌有預防作用,也可緩解癌症患者放療或化療的副作用,是一種抗癌蔬菜。萵筍的抗癌效果要比很多的抗癌食物都要高,比如網絡上常說的“防癌之王”紅薯

2:保護心臟

萵筍含鉀量最高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益。

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萵筍,是我們餐桌上常見的一道食材,也是是營養科醫生經常推薦的秋天“千金菜”。中醫認為萵筍味苦、性寒,有益五臟、通經脈、堅筋骨、開胸膈、利小便等功效,還助降血壓和血糖。

中醫腫瘤專家李忠教授:萵筍有哪些養生功效?腫瘤患者合適吃麼?

萵筍有哪些驚人的養生功效?

“千金菜”萵筍,也是“抗癌霸王”

1:防癌抗癌

據《新商報》,萵筍中含有一種芳香烴羥化酯,對於肝癌、胃癌有預防作用,也可緩解癌症患者放療或化療的副作用,是一種抗癌蔬菜。萵筍的抗癌效果要比很多的抗癌食物都要高,比如網絡上常說的“防癌之王”紅薯

2:保護心臟

萵筍含鉀量最高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益。

中醫腫瘤專家李忠教授:萵筍有哪些養生功效?腫瘤患者合適吃麼?

3:增進食慾

萵筍味道清新,略帶苦味,能刺激消化,增加膽汁分泌,刺激消化道蠕動,有助於增進食慾。

4:胰島素“激活劑”

萵筍含豐富的維生素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、膳食纖維等成分。其中較多的尼克酸,被認為是胰島素的激活劑,糖尿病人適當食用,有助於改善糖代謝功能。

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萵筍,是我們餐桌上常見的一道食材,也是是營養科醫生經常推薦的秋天“千金菜”。中醫認為萵筍味苦、性寒,有益五臟、通經脈、堅筋骨、開胸膈、利小便等功效,還助降血壓和血糖。

中醫腫瘤專家李忠教授:萵筍有哪些養生功效?腫瘤患者合適吃麼?

萵筍有哪些驚人的養生功效?

“千金菜”萵筍,也是“抗癌霸王”

1:防癌抗癌

據《新商報》,萵筍中含有一種芳香烴羥化酯,對於肝癌、胃癌有預防作用,也可緩解癌症患者放療或化療的副作用,是一種抗癌蔬菜。萵筍的抗癌效果要比很多的抗癌食物都要高,比如網絡上常說的“防癌之王”紅薯

2:保護心臟

萵筍含鉀量最高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益。

中醫腫瘤專家李忠教授:萵筍有哪些養生功效?腫瘤患者合適吃麼?

3:增進食慾

萵筍味道清新,略帶苦味,能刺激消化,增加膽汁分泌,刺激消化道蠕動,有助於增進食慾。

4:胰島素“激活劑”

萵筍含豐富的維生素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、膳食纖維等成分。其中較多的尼克酸,被認為是胰島素的激活劑,糖尿病人適當食用,有助於改善糖代謝功能。

中醫腫瘤專家李忠教授:萵筍有哪些養生功效?腫瘤患者合適吃麼?

5:養肝、抵禦痛風

萵筍的莖葉中,有一種白色的乳狀液,名為萵亞片,有鎮痛和麻醉之效,可刺激消化液的分泌,促進食慾。

改善肝臟功能,有助於抵禦風溼性疾病和痛風。

6:改善睡眠

萵筍含有少量的碘元素,它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調節都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作用,經常食用有助於消除緊張,穩定情緒,幫助睡眠。

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萵筍,是我們餐桌上常見的一道食材,也是是營養科醫生經常推薦的秋天“千金菜”。中醫認為萵筍味苦、性寒,有益五臟、通經脈、堅筋骨、開胸膈、利小便等功效,還助降血壓和血糖。

中醫腫瘤專家李忠教授:萵筍有哪些養生功效?腫瘤患者合適吃麼?

萵筍有哪些驚人的養生功效?

“千金菜”萵筍,也是“抗癌霸王”

1:防癌抗癌

據《新商報》,萵筍中含有一種芳香烴羥化酯,對於肝癌、胃癌有預防作用,也可緩解癌症患者放療或化療的副作用,是一種抗癌蔬菜。萵筍的抗癌效果要比很多的抗癌食物都要高,比如網絡上常說的“防癌之王”紅薯

2:保護心臟

萵筍含鉀量最高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益。

中醫腫瘤專家李忠教授:萵筍有哪些養生功效?腫瘤患者合適吃麼?

3:增進食慾

萵筍味道清新,略帶苦味,能刺激消化,增加膽汁分泌,刺激消化道蠕動,有助於增進食慾。

4:胰島素“激活劑”

萵筍含豐富的維生素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、膳食纖維等成分。其中較多的尼克酸,被認為是胰島素的激活劑,糖尿病人適當食用,有助於改善糖代謝功能。

中醫腫瘤專家李忠教授:萵筍有哪些養生功效?腫瘤患者合適吃麼?

5:養肝、抵禦痛風

萵筍的莖葉中,有一種白色的乳狀液,名為萵亞片,有鎮痛和麻醉之效,可刺激消化液的分泌,促進食慾。

改善肝臟功能,有助於抵禦風溼性疾病和痛風。

6:改善睡眠

萵筍含有少量的碘元素,它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調節都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作用,經常食用有助於消除緊張,穩定情緒,幫助睡眠。

中醫腫瘤專家李忠教授:萵筍有哪些養生功效?腫瘤患者合適吃麼?

萵筍食療方

降三高護心臟

1.萵筍+香菇高血壓、高血脂

萵筍與香菇搭配食用,有利尿通便、降血脂降血壓的功效。適用於慢性腎炎、習慣性便祕、高血壓病、高脂血症。

2.萵筍+木耳高血壓、心臟病

萵筍具有增進食慾、促進消化等功效,對高血壓和心臟病有療效。木耳有益氣養胃潤肺、降脂減肥等作用,對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。

3萵筍+蒜苗高血壓

萵筍有利五臟、開胸膈、順氣通經脈、健筋骨、潔齒明目、清熱解毒等功效,大蒜苗有解毒殺菌的作用,兩菜配炒可防治高血壓。

4.清炒萵筍絲有助於睡眠

萵筍含有少量的碘元素,它對人的基礎代謝、心智和體格發育,甚至情緒調節都有重大影響。因此,萵筍具有鎮靜作用,經常食用萵筍有助於入睡。

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