作者:如歌_1xLU
用料
萵筍 二根
蔥 一小撮
鹽 適量
麻油 適量
白砂糖 適量
做法步驟
1、萵筍均勻切成細絲
2、蔥切碎
3、萵筍絲用鹽醃製15分鐘,將醃出的水倒掉,加入蔥花
4、麻油稍加熱後淋於萵筍蔥花上
5、加入少許白砂糖,拌勻,裝盤
【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創賬號】
(微信公眾號:“香哈菜譜”或“xiangha100”)
相關推薦
'延秋萵筍如何種植?學會這種方法,萵筍增產很簡單'
"萵筍,又稱萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜,菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種,一二年生草本植物。萵苣的原產地為地中海沿岸,後傳入中國。莖皮白綠色,莖肉質脆嫩,莖、葉中含萵苣素。其味苦,有鎮痛的作用。萵筍適應力較強,一般在春秋兩季或越冬栽培,以村級栽培為主,夏季收穫。萵筍是喜陰...
'萵筍葉別再扔了,原來這麼有營養,簡單一做大人小孩都愛吃'
"大家一定都吃過萵筍,但是萵筍的葉子一般就是扔掉了,其實萵筍的葉子營養價值也非常的高,也能做一道非常好吃的菜,今天我們就為大家分享一道好吃的蒜香萵筍葉,一起看一看吧。首先把買來的萵筍葉子我們掰下來。先洗乾淨。用開水焯上10秒鐘。焯水後可以成盤備用,放在一碗涼水中。過一下涼水...
推薦中...