緬花(大果紫檀)與(刺蝟紫檀)非花的鑑別!

文玩 紫檀 小葉紫檀 樑思成 傢俱 九品木先生 2018-12-02

大果紫檀主產於緬甸,泰國和老撾,屬落葉樹種,喜溫暖,溼潤的熱帶氣候,耐低溫,能安全度過零攝氏度以下的寒冬,它可以用落葉來度過乾旱以及低溫期,在溫暖溼潤的環境中,落葉期的時間會減少,使其可以更快的生長,夏季是其生長的高峰期,通常大果紫檀可高達20米至30米,直徑可達575px,最大甚至可以達到800px,其心材形成的比較晚,通常需要20年左右才會開始長心材,所以人工種植的話,一般30年左右就可以砍伐了。另外,大果紫檀的土壤適應性強,在我國熱帶,南亞熱帶的紅壤,磚紅壤,沿海沙土,沖積土均生長良好,大果紫檀適合在我國北迴歸線以南地區造林,因其具固氮能力,能夠改良土壤,也可應用於熱帶,南亞熱帶地區退化地的林分改造。

大果紫檀(Pterocarpus macarocarpus Kurz),俗稱緬甸花梨,主要分佈在中南半島(緬甸、老撾、泰國、越南、柬埔寨、馬來西亞西部和新加坡等地,大果紫檀,材質硬重,密度高,其心材一般呈桔紅、磚紅、紫紅色、黃色或淺黃色,常有深色條紋。

緬花(大果紫檀)與(刺蝟紫檀)非花的鑑別!


我國近代史有一位著名的建築歷史學家、建築教育家和建築師樑思成先生,(梁啟超戊戌變法(百日維新)領袖之一的大公子)參與了人民英雄紀念碑、中華人民共和國國徽等作品的設計。同時也是木材研究學家。

樑思成先生回國後和夫人林徽因(中國建築師、詩人、作家)及金嶽霖先生(著名的哲學家、邏輯學家、)跑遍中國十五個省市考察500多座古建築、終於解開了《營造法式》。(是宋崇寧二年(1103年)出版的圖書,作者是李誡,是李誡在兩浙工匠喻皓的《木經》的基礎上編成的。是北宋官方頒佈的一部建築設計、施工的規範書, 這是我國古代最完整的建築技術書籍,標誌著中國古代建築已經發展到了較高階段。)之謎。只有書集而不知解,用朱啟鈐的話講,研究一部在當時看來複雜難懂的《營造法式》,可以讓這個學會實現“凡彩繪、雕塑、染織、檬漆、鑄冶、傳值,一切考工之事,皆本社所有之事。凡信仰傳說儀文樂歌,一切無形之思想背景,屬於民俗學家之事,亦皆本社所應旁搜遠紹者。”的目標。朱啟鈐說,“非依科學之眼光,作有系統之研究,不能與世界學術名家公開討論”,營造學社就此開啟中國建築史上第一代田野調查。

樑思成先生在考察古建築時發現有一種中國人習慣叫花梨木的木材當中,在其中有一種花梨木油性少時間長了易開裂,於是樑思成先生起名叫草花梨。在中國有句話叫人分三六九等、木分花梨紫檀,也就是說在過去明清制定的細作傢俱木材(小葉紫檀、花梨、交趾黃檀、雞翅木、鐵力木)當中花梨木不分海南黃花梨、越南黃花梨、大果紫檀。其實,在明清時期,花梨木和黃花梨在概念上是不分的。所謂明式古典傢俱,就是指我國明中後期至清早期生產的,以黃花梨、紫檀木為主要材質,以花梨木、酸枝木、鐵力木、雞翅木等為輔助材質生產的優質硬木傢俱。從北京故宮現存實物來看,至少在清中期時,一些優質的花梨木就被用來製作大件傢俱了。自此始,以酸枝木和花梨木為主要材質製作的傢俱便成為我國硬木傢俱的主體。換言之,草花梨木與黃花梨木一道,在被大量製成傢俱的同時,也自然成為傳承我國古典傢俱文化的主要載體之一。

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花梨癭木

那麼花梨木到底好在哪裡了?這個問題要從中國人的傳承文化說起。小葉紫檀一直在中國過去受到追捧的木材。早在公元三世紀,已經在崔豹 《古今注》注錄,產地主要在印度,在我國,雲南兩廣等地也有出產,紫檀,少有大料,我國自古即認為紫檀是最名貴的木材,紫檀在各種硬木中質地最堅硬,分量最重,時間長了木質發黑有氧化層形成紫色的緞子面光澤。中國人自古講究紫氣東來,所以受到追捧。花梨木是到了明末之時才受到了文人的追捧因為花梨木自然花紋形如行雲流水,又如炊煙縹緲非常美麗好看。小葉紫檀雖不及花梨那樣華美,但其靜穆沉古是任何木材都不能比擬的。

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在花梨木中有一種則往往呈現虎皮紋、水波紋又常有山水紋顏色偏紅,木紋是淡紅色的,最顯著的特點就是有濃郁的果香味,新切面香氣更加明顯,香氣悠遠醇厚,不張揚;斷斷續續很是美觀經水浸泡後,浸出液呈現明顯的褐色或是淺黃色。

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花梨木中的草花梨名為大果紫檀(Pterocarpus macarocarpus Kurz)大果紫檀的命名人是德國植物學家威爾海姆·蘇比茲·庫爾茲(WilhelmSulpiz Kurz)。庫爾茲1834年生於德國慕尼黑,後來曾較長時期在當時的荷蘭殖民地爪哇島茂物植物園(Bogor)和英國殖民地印度加爾各答、緬甸研究植物學,探索過勃固(今屬緬甸)、安達曼群島(今屬印度)和新加坡,1878年1月15日死於馬來亞檳榔嶼(現為馬來西亞檳城)。主要著作是《英屬緬甸森林志》Forest Flora ofBritish Burma(加爾各答1877年出版),併為《孟加拉亞洲協會會刊》Journal of theAsiatic Society of Bengal 和《英國及海外植物月刊》Journal of Botany,Britishand Foreign 撰寫文章

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極品紋路一是大果紫檀

根據柬埔寨森林局所公佈出來的花梨木在該國商用名為ធ្នង់,ដើមធ្នង់,所指代的樹種為Pterocarpus macrocarpus, Lingoum cambodianum, Pterocarpuscambodianus, Pterocarpuspedatus。而越南湄公河信息部所公佈的情況表明,該國在1994年已經正式承認鳥足紫檀P. pedatus和大果紫檀P. macrocarpus為同一樹種,以大果紫檀P. macrocarpus為唯一適用的名稱。在全世界範圍內,這種花梨木的主要商品名稱採用東南亞原產地的叫法,有:Padauk(泰國),Mai dou (老撾/寮國),Thnong Kropthom (柬埔寨),Gianghuong (越南)。

在菲律賓植物分類學者羅霍(J. P. Rojo)在20世紀70年代的分類工作後,1998年,越南的Vu Van Dung 和Nguyen Quoc Dung於1998年亦發佈在越南只有兩種紫檀屬植物,這就是印度紫檀P. indicus和大果紫檀P. macrocarpus。以下樹種:越柬紫檀P. cambodianus Pierre,鳥足紫檀P. pedatus Pierre,蒼白紫檀P. glaucianus Pierre, P.gracilis Pierre, 小葉紫檀P. pavifolius Craib全部都是大果紫檀P. macrocarpus的同種異名。

由此,我們認為越柬紫檀和鳥足紫檀確已經歸併入大果紫檀,作為市場規範,今後我們應當將商品材重花梨的緬甸花梨、老撾花梨、柬埔寨花梨、泰花梨以及越南花梨等均視為大果紫檀。

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鳥足紫檀紋路

紅木市場中,人們常常把花梨木稱呼為草花梨。一些對國標紅木有所瞭解的紅木愛好者就不免迷惑:這個國標裡可沒有草花梨這個樹種,反而花梨木類裡面有達7個樹種,但是就是沒有草花梨。但是熟悉紅木市場的行家在市場裡也能聽到這樣的說法:紅料草花梨.....這個就是傳說中的紅色的紫檀屬花梨——越柬紫檀。

越柬紫檀特點:油性高於大果,密度高於大果,小於鳥足,易裂,紫紅色,新刨切面橙黃至粉紅色,花紋清晰,有明顯香味但不濃烈,芝麻料類似越黃芝麻料,但油性不如越黃,氣味也不同。在國標紅木屬於花梨類,越南,柬埔寨都有出產。

單獨去買越柬紫檀根本買不到,因為越南市場上和大果紫檀等統一稱為“草花梨”。有人問大果紫檀(緬甸花梨)和越柬紫檀哪個更好?公認的說法是大果紫檀是花梨木中品質最好的花梨,當然坊間說法是各有各的好處,據老木匠說,越柬的穩定性不如大果。還有人問那麼鳥足紫檀的和前面兩個對比而言呢?

經驗豐富的紅木行家是這麼說的:大果顏色淺沒什麼花紋但是很香,越柬花紋好顏色紅香氣清淡(老撾產的不行),鳥足密度大氣味清淡,這三個樹種都是草花梨,市場統稱緬花,都是一個山脈的東西。一般來說越柬和鳥足都夾帶在大果裡面賣的。

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隨著黃花梨及其傢俱步入天價行列,眼下的中國已形成了“國人爭說黃花梨”的局面。黃花梨以其美麗的花紋,柔和的色澤,持久的香味,容易進行深顏色和淺顏色的調配,且加工性能良好、軟硬輕重適中、不易變形等特點,贏得了國人的痴愛。花梨木雖與其只有一字之別,然其市場價格卻相差近千倍。那麼,花梨木與黃花梨的區別究竟在哪裡?

其一,從本質上講兩者是同種不同屬的木材。據《國家紅木標準》介紹,黃花梨,別名花梨母、降香木、香紅木等,豆科植物蝶形花亞科黃檀屬,為散孔材至半環孔材;生長輪明顯,心材新切面紫紅色或深紅褐色,常帶黑色條紋;木纖維壁厚,木射線在放大鏡下明顯,波痕可見;新切面辛辣氣味濃郁,久則微香;結構細,紋理斜或交錯;氣幹密度為0.82-0.94g/cm3。而《國家紅木標準》則將花梨木定為豆科蝶形花亞科紫檀屬,其木材結構至細,其心材材色紅褐至紫紅,常帶深色條紋;含水率12%時,氣幹密度大於0.76g/cm3。花梨木類樹種豐富,如細分又可分為越柬紫檀、安達曼紫檀、刺蝟紫檀、印度紫檀、大果紫檀、囊狀紫檀、鳥足紫檀七種。而氣幹密度未達到0.76g/cm3的花梨則被稱為亞花梨,計有安哥拉紫檀、菲律賓紫檀、安氏紫檀、非洲紫檀、變色紫檀等。

由此可見,花梨木與黃花梨木雖說同屬豆科,但其屬類則有差異。前者屬於紫檀屬,後者屬於黃檀屬。況且,其木材的氣幹密度也是差異很大的。

其二,花梨類木材雖有辛辣的芬香氣味,但不像黃花梨木那樣不僅氣味柔和,而且具有藥用價值。

科學研究證明,從黃花梨木中提煉出的精油,可以刺激細胞再生與代謝,有利於乾燥肌膚的滋養;對皮膚具有優異的抗皺功能,能促進皮膚組織再生和增強皮膚彈性。該精油還具有抗菌、殺蟲、緩解緊張情緒的功能。焚燒黃花梨木,可以起到薰香的作用。比如老年人或身體虛弱者的臥室,需要長期調養的老弱婦孺的臥房,都可以通過焚燒黃花梨木起到日常調理的作用。

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顏色深紅褐色,花紋豔麗,不輸白酸,油性最佳,已經不常見了,易和海黃花紋混淆,香味淡,無熒光,油性比黃花梨差兩個等級,但在傳統草花梨中是最好的。

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緬甸花梨(大果紫檀),它一生被賦予了“紅木界大眾情人”這樣的一個雅稱,扮演著“溫潤如玉”的角色,它的不張揚卻帶有神祕的色彩,為什麼從古到今,從皇帝到百姓,從宮廷到民間都對它那樣的愛不惜手呢?

相傳古時風魔雨怪經常摧毀凡間的房屋,人們生活困難艱難,玉皇大帝便諭旨花母娘娘下凡拯救人間。為了不讓凡人看見其原身,花母娘娘化身為樹,成材後幹粗質細材色紅潤。如此優良的木材人們在建房時都用來做屋樑。從此風魔雨怪再也無法掀翻人間的房屋。因此民間自古就認花梨有辟邪直功效,在當今法官所用的法槌也是用花梨木製作的,意喻除邪,伸張正義。

乾隆朝二十年(1755)。清廷初度平定伊犁的回部叛亂,準喝爾部歸降;內務府造辦處適時的將一件花梨如意呈奉御前欽覽,乾隆皇帝鑑賞之後,喜悅有加,於是乘興濡墨揮毫,寫下了集頌功、紀事、寓戒的佳作《詠如意詩》,來歌頌本件如意,顯示出一代帝王的豪邁與胸懷。乾隆帝不但自己喜愛花梨如意,而且還時常將如意贈與身邊的人。據史料記載,每年大年初一,乾隆會賜給前來“拜年”的八旗子弟、宮女、太監們金如意、銀如意、玉如意和銀錢等作為“壓歲錢”。乾隆的女兒和孝公主出嫁時,也都得到了乾隆皇帝的一盒共9柄花梨嵌玉如意,寓意萬福平安。

刺蝟紫檀 Pterocarpuserinaceus Poir,主產於熱帶非洲,其他產地:岡比亞、科特迪瓦、幾內亞比紹、馬裡、塞內加爾、莫桑比克北部等非洲國家都有出產,這六個國的才是正宗的刺蝟紫檀,屬於國標紅木,加蓬等國家出產的都不是刺蝟紫檀,不屬於國標紅木。

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刺蝟紫檀

非洲花梨也稱草花梨學名是特氏古夷黃木 Guibourtia tessmanii J.Leonard 。

商品名:Bubinga(卜賓佳);Essingang(喀麥 隆);Kevazingo(加蓬);Waka(扎伊爾);Akume(美國);0veng(赤道幾內亞)。

俗稱:非洲花梨,非洲草花梨,並不包含於《國標》所列紅木品種中,多為商人賺錢所起俗稱,或者傢俱作假,應該屬於硬木類是一種硬木而非紅木。由於這種木材做出來的傢俱很像黃花梨傢俱,木材商就給它取了這樣一個名字。目前,以非洲花梨為材料所製成的傢俱早已在市場上,尤其是在廣東市場上被廣泛應用。有些商家硬把非洲花梨說成紅木,是一種嚴重不負責任的說法。

非洲黃花梨,指安氏紫檀、Pterocarpusantunesli亞花梨並不包含於《國標》所列紅木品種中,多為商人賺錢所起俗稱,或者傢俱作假,應該屬於硬木類非洲黃花梨是俗名(簡稱非黃),安氏紫檀不屬於紅木,因其花紋美麗奔放,近似黃花梨的鬼臉紋,又因其產於非洲,所以市場上稱其“非洲黃花梨”。此木有一股難聞的臭味,這是區別其他木材的主要特徵它的特徵:散孔材至半環孔才。心邊材區別不明顯,木材黃褐色,具深淺相間的條紋。軸向薄壁組織豐富,傍管型。木材新切材有難聞的酸臭味,安氏紫檀具難聞氣味區別於其他紫檀屬木材最重要的特徵產地一般是尼日尼亞、加納、毛里求斯、塞內加爾、莫桑比克等國家。但這些木材性質亞於花梨木,達不到國標紅木的標準,沒有被列入國標紅木範疇。

1、顏色

大果紫檀的心材,呈橘紅色、磚紅或紫紅色,常深色條紋。與大果紫檀最易混淆的就是鳥足紫檀,鳥足紫檀的心材為紅褐色至紫紅褐色,也常帶深色條紋。散孔材,半環孔材傾向明顯。

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大果紫檀切面

刺蝟紫檀顏色較深,刺蝟紫檀顏色偏紅刺蝟紫檀的心材顏色多為黃褐色或是深黃褐色不等,並常帶有紫紅色條紋,剛砍伐的樹木的切口不光滑,還有些油性;還有,放大鏡觀察可以發現,刺蝟紫檀木的管孔較為細小,但波浪狀的薄壁組織到時非常的豐富。因此我們在購買刺蝟紫檀的時候應該讓商家提供毛坯,這樣方便我們區分。

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刺蝟紫檀花紋

特氏古夷黃木心材紅褐色,常具深色條紋結構細且均勻,紋理址至略交錯。

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特氏古夷黃木紋理

非洲黃花梨顏色比較淺淡。非洲亞花梨整體上偏白色木材黃褐色,具深淺相間的條紋,軸向薄壁組織豐富,傍管型。

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非洲黃花梨紋理

2、氣味

大果紫檀傢俱用鼻子聞一聞,可聞到它帶有一股檀香味,味很香,但比降香黃檀的香味要淡。” 刺蝟紫檀香氣並非人人都認為那就是香氣香氣濃郁。刺蝟紫檀有一股檀香味刺蝟紫檀產地很多,產地不同香味差異很大,有的如香花梨一樣香的,有微香的,有無香味的,新伐材有一股香氣,較久漸淡或消失產地不同香味差異很大,有的如香花梨一樣香的,有木頭微香味。刺蝟紫檀(非洲花梨)它本身並無異味,平常我們看到的有臭味的刺蝟紫檀其實並不是真正的刺蝟紫檀,只是和刺蝟紫檀很難區分,所以讓刺蝟紫檀替它背了黑鍋。

非洲黃花梨原木有明顯的酸臭味,湊近花梨用鼻聞一聞,非洲亞花梨有明顯的臭味有股較重的味道,商家一般在商場燃檀香以掩蓋,人們對香氣認知不同,臭味兒卻是人人都有共識的,所以與其用有沒有香氣來區分,倒不如用有沒有臭氣區分來得實在。在陰雨天氣下,非洲亞花梨酸臭味道會更重些。

3、密度

大果紫檀結構細,紋理交錯,氣幹密度0.80~O.86 g/立方厘米 。

刺蝟紫檀氣幹密度0.85克/立方厘米。

安氏紫檀氣幹密度0.51-0.72g/立方厘米。

非洲亞花梨成長毛孔點狀較多,條狀長而毛孔稀疏,顏色也較淺。

4、紋理

大果紫檀紋較粗,紋理直且較多,心材呈大紅、從縱切面上看帶狀長紋明顯。大果紫檀的顏色、紋理表層絢麗的水波紋是其最大的外形特徵,而且波紋效果比較大,紋理絢麗多樣,有水波紋、虎皮紋、鬼臉紋、深淺相間的帶狀紋理。大果紫檀產地不同,木質也有很大差別,有的質地較細密,有的質鬆,但從弦切面上看,都能明顯地看到類似牛毛的木紋,花紋則較小,更加細而且均勻一些不張揚,看久很舒服。

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大果紫檀紋路棕眼

刺蝟紫檀木紋非常清晰,刺蝟紫檀木紋間距較小,排列緊密,常有”山峰紋“ ”鬼臉紋“。紋路相對錯亂,有蝴蝶紋,菊花紋,最具代表性的是刺蝟紫檀的鬼臉,山水紋,顏色較深,看久後心裡亂得慌,不舒服。

新料:刺蝟紫檀木紋清晰,像刺蝟的背部,結構均勻,因此得名“刺蝟紫檀”。 整體看顏色偏黃,像皮膚色,木紋呈黑紅色,比較細膩,有些部位有明顯的山峰紋,或刺蝟背部的交錯紋路。

老料:整體顏色偏紅,比較粗曠。刺蝟紫檀木紋間隔密度小。

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刺蝟紫檀的棕眼與深色條紋的顏色一致。也就是說,在深色條紋上,不仔細看,很難辨認出棕眼。並且棕眼陷入木材表面不深。刺蝟紫檀紋理交錯清晰,梢部相比於其他的紅木直,結構均勻又顯得細膩,氣幹密度0. 85g/cm3。抗彎強度154.8MPa。在光照下,光澤強,密度比水大,質量重而且沉入水中。新切的刺蝟紫檀表面會散發著香味,然而會隨著時間而慢慢消失。刺蝟紫檀心材所做成的傢俱耐久、不易產生開裂、不受蟲害、耐腐、顏色不會褪甚至可能會變紫。使用兩年後,你會發現該傢俱並不會出現老化,依然如同新買的一般。然而刺蝟紫檀的邊料十分惹蟲,所以這一點消費者要注意了。

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非洲黃花梨以山水紋為主,紋路流暢。亞花梨花紋理直且排列酥鬆木紋偏大,非洲亞花梨成長毛孔點狀較多,條狀長而毛孔稀疏,顏色也較淺。間隔在500px以上非洲花梨木的木紋近似緬甸花梨但是沒有明顯的虎皮紋,也不夠清晰,棕孔明顯。氣幹密度達不到0.76g/cm3,大概是0.72g/cm3,因此密度低,重量相對輕微,達不到紅木的標準。比較粗糙,顏色偏黃,黃中有灰色的木紋,整體有一種發烏,好像有灰,髒,不乾淨的顏色,感覺不好。最重要的是它會散發出明顯的臭味,因此受到了人們的排斥。

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