東莞沉香又稱“莞香”，這是中國唯一以地方為名的植物。
據史書記載，木香（莞香又名白木香，土沉香）在唐朝已傳入廣東，宋朝普遍種植，因為主要集中於東莞地區，所以又名莞香。早在400多年前的明代，廣東就以香市、藥市、花市和珠市形成著名的四大圩市，其中以買賣土沉香的香市最為興旺。
明代，廣東每年的貢品都有莞香。當時莞香不僅暢銷國內，而且經加工後由人力挑到香港出售，並大量遠銷東南亞，據說香港因之而得名，可見“香港”之名源於莞香。
據清末史學家陳伯陶編著的《東莞縣誌》記載：莞香至明代時始重於世。因東莞一帶土質特別適合白木香的生長，因此出產的香材品質最好，聞名全國，成為貢品。冒闢疆《影梅庵憶語》記載：近南粵東莞茶園村，土人種黃熟，如江南之藝茶，樹矮枝繁，其香在根，自吳門解人剔根切白，而香之鬆巧盡削，油尖鐵面盡出。
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