同為海南黃花梨，油梨和糠梨卻有著非常不同的外在表現。
油梨油性足，密度高，顏色深紫，紋理對比不明顯。
糠梨油性較差，密度較低，顏色淺黃，紋理對比清晰。
糠梨油性較差，密度較低，顏色淺黃，紋理對比清晰。
大致說來，這是由於油梨生長在海南省西部乾旱少雨、土壤貧瘠多石的山區，樹木生長緩慢，油性密度相對都高。
而糠梨生長在海南省東部土壤肥沃的平原地區，生長速度快，密度和油性則相對較差。
常聽見有人說：建議喜歡材質的藏友玩油梨。其實，就像這隻香筒一樣，油梨也有美麗的紋理，沉穩、深邃。
常聽見有人說：建議喜歡材質的藏友玩油梨。其實，就像這隻香筒一樣，油梨也有美麗的紋理，沉穩、深邃。
糠梨雖然是以紋理對比見長，但也不乏有油性十足的糠梨料。這隻糠梨香筒接口處顏色較深，打磨過的表面油潤細滑，看著和油梨一樣。
油梨的熒光偏綢緞感，像是背景光一樣。
糠梨的熒光超亮超炫。
至於味道，很難以油梨或糠梨來分類，因為海黃味道的細微不同是千差萬別的。藏咖程覺得，似乎油梨的味道更濃郁一點點。
油梨和糠梨的選擇是個蘿蔔白菜的問題。老物件、老傢俱以糠梨為主，那時候的黃花梨很少見到深色油梨的。而現在市場主流小物件都是以油梨為主，或許這是因為以前的糠梨料已經被用盡，人們只能從西部山區掘地三尺挖出油梨樹根料來供給黃花梨市場需求吧。
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