近日，澳大利亞悉尼市中心達令港的通巴隆公園內，擺放著一列列長桌整齊，遠處的舞臺上裝飾著扇子、燈籠等中國傳統文化符號。而場地外，早早聚集了數百名澳洲民眾和遊客，為等候入場的隊伍排起長龍。
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他們所等待的，是一場別開生面的餃子宴。這也是悉尼市政府今年為慶祝中國農曆新年所舉辦的“悉尼農曆節”系列活動之一。
澳大利亞生活著上百萬華裔人口，中文已成為英文之外使用人數最多的語言。中國農曆新年的傳統習俗對很多澳大利亞民眾來說並不陌生，餃子、年糕、湯圓、粽子等中國傳統美食，已成為不少澳洲民眾的最喜愛的食物之一。
通巴隆公園內餃子比賽現場
更有趣的是，今天的活動也是為了衝擊同一時間、同一地點吃餃子人數最多的吉尼斯世界紀錄。因此，悉尼市政府提前在網上開放報名，吸引很多人前來參加。
“農曆新年是我們重要的文化盛事，也是將所有人凝聚在一起的重大活動，我們希望大家都能參與進來。”悉尼市市長克洛弗·穆爾在“悉尼農曆節”開幕式上說。真不明白，農曆年明明是中國人的傳統文化，怎麼成為了澳大利亞的文化盛事了。
為了今天的活動，廚師團隊準備了4000個左右的餃子，每個人都會分到一份4個不同味道的餃子——一個雞肉餡兒、一個牛肉餡兒和兩個蔬菜餡兒的。
主辦方還地準備了筷子供大家使用，沒想到這樣看似有些難度的餐具，完全沒有難倒一眾食客，很快就在規定的5分鐘內完成了吃掉至少兩個餃子的任務。據統計一共有764名參與者同時同地吃餃子，也成功打破了吉尼斯世界紀錄。
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其實，如果中國要搞一場餃子比賽的世界紀錄，分分鐘秒殺澳大利亞，各位同意不？
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