清燉羊肉是我國西北與華北地區生活的民族十分喜愛的一道傳統名菜，清燉，是這道菜的主旋律。在烹飪中不放醬油的上色調味品，用溫火慢慢燉肉，這樣燉出來的羊肉白嫩，其湯汁清涼，可以最大限度的保留羊肉自身的香味。再配上枸杞，胡椒等調料輔助，使得每一口羊肉都是營養，美味令人回味無窮。絕對是一道令人滿意的優質佳餚。
清燉羊肉是我國西北與華北地區生活的民族十分喜愛的一道傳統名菜，清燉，是這道菜的主旋律。在烹飪中不放醬油的上色調味品，用溫火慢慢燉肉，這樣燉出來的羊肉白嫩，其湯汁清涼，可以最大限度的保留羊肉自身的香味。再配上枸杞，胡椒等調料輔助，使得每一口羊肉都是營養，美味令人回味無窮。絕對是一道令人滿意的優質佳餚。
大師祕笈
1.羊肉焯水時可滴少量醋，去腥去異味。
2.燉羊肉時放點橘皮，能去除羊肉的腥味又能增香，橘皮含豐富的維生素。
3.水要一次把水加夠，如中途加湯會影響湯的口感。
清燉羊肉是我國西北與華北地區生活的民族十分喜愛的一道傳統名菜，清燉，是這道菜的主旋律。在烹飪中不放醬油的上色調味品，用溫火慢慢燉肉，這樣燉出來的羊肉白嫩，其湯汁清涼，可以最大限度的保留羊肉自身的香味。再配上枸杞，胡椒等調料輔助，使得每一口羊肉都是營養，美味令人回味無窮。絕對是一道令人滿意的優質佳餚。
大師祕笈
1.羊肉焯水時可滴少量醋，去腥去異味。
2.燉羊肉時放點橘皮，能去除羊肉的腥味又能增香，橘皮含豐富的維生素。
3.水要一次把水加夠，如中途加湯會影響湯的口感。
主料：羊後腿肉 鹽 味精 雞精 胡椒粉 陳皮 花椒 大料 香醋 大蔥大姜 枸杞子
配料：白蘿蔔 香菜
清燉羊肉是我國西北與華北地區生活的民族十分喜愛的一道傳統名菜，清燉，是這道菜的主旋律。在烹飪中不放醬油的上色調味品，用溫火慢慢燉肉，這樣燉出來的羊肉白嫩，其湯汁清涼，可以最大限度的保留羊肉自身的香味。再配上枸杞，胡椒等調料輔助，使得每一口羊肉都是營養，美味令人回味無窮。絕對是一道令人滿意的優質佳餚。
大師祕笈
1.羊肉焯水時可滴少量醋，去腥去異味。
2.燉羊肉時放點橘皮，能去除羊肉的腥味又能增香，橘皮含豐富的維生素。
3.水要一次把水加夠，如中途加湯會影響湯的口感。
主料：羊後腿肉 鹽 味精 雞精 胡椒粉 陳皮 花椒 大料 香醋 大蔥大姜 枸杞子
配料：白蘿蔔 香菜
1.把羊肉改刀成塊；
清燉羊肉是我國西北與華北地區生活的民族十分喜愛的一道傳統名菜，清燉，是這道菜的主旋律。在烹飪中不放醬油的上色調味品，用溫火慢慢燉肉，這樣燉出來的羊肉白嫩，其湯汁清涼，可以最大限度的保留羊肉自身的香味。再配上枸杞，胡椒等調料輔助，使得每一口羊肉都是營養，美味令人回味無窮。絕對是一道令人滿意的優質佳餚。
大師祕笈
1.羊肉焯水時可滴少量醋，去腥去異味。
2.燉羊肉時放點橘皮，能去除羊肉的腥味又能增香，橘皮含豐富的維生素。
3.水要一次把水加夠，如中途加湯會影響湯的口感。
主料：羊後腿肉 鹽 味精 雞精 胡椒粉 陳皮 花椒 大料 香醋 大蔥大姜 枸杞子
配料：白蘿蔔 香菜
1.把羊肉改刀成塊；
2.白蘿蔔改刀成滾刀塊，香菜改刀成末；
清燉羊肉是我國西北與華北地區生活的民族十分喜愛的一道傳統名菜，清燉，是這道菜的主旋律。在烹飪中不放醬油的上色調味品，用溫火慢慢燉肉，這樣燉出來的羊肉白嫩，其湯汁清涼，可以最大限度的保留羊肉自身的香味。再配上枸杞，胡椒等調料輔助，使得每一口羊肉都是營養，美味令人回味無窮。絕對是一道令人滿意的優質佳餚。
大師祕笈
1.羊肉焯水時可滴少量醋，去腥去異味。
2.燉羊肉時放點橘皮，能去除羊肉的腥味又能增香，橘皮含豐富的維生素。
3.水要一次把水加夠，如中途加湯會影響湯的口感。
主料：羊後腿肉 鹽 味精 雞精 胡椒粉 陳皮 花椒 大料 香醋 大蔥大姜 枸杞子
配料：白蘿蔔 香菜
1.把羊肉改刀成塊；
2.白蘿蔔改刀成滾刀塊，香菜改刀成末；
3.鍋上火，上水把羊肉焯一下，放幾滴香醋去腥用，
清燉羊肉是我國西北與華北地區生活的民族十分喜愛的一道傳統名菜，清燉，是這道菜的主旋律。在烹飪中不放醬油的上色調味品，用溫火慢慢燉肉，這樣燉出來的羊肉白嫩，其湯汁清涼，可以最大限度的保留羊肉自身的香味。再配上枸杞，胡椒等調料輔助，使得每一口羊肉都是營養，美味令人回味無窮。絕對是一道令人滿意的優質佳餚。
大師祕笈
1.羊肉焯水時可滴少量醋，去腥去異味。
2.燉羊肉時放點橘皮，能去除羊肉的腥味又能增香，橘皮含豐富的維生素。
3.水要一次把水加夠，如中途加湯會影響湯的口感。
主料：羊後腿肉 鹽 味精 雞精 胡椒粉 陳皮 花椒 大料 香醋 大蔥大姜 枸杞子
配料：白蘿蔔 香菜
1.把羊肉改刀成塊；
2.白蘿蔔改刀成滾刀塊，香菜改刀成末；
3.鍋上火，上水把羊肉焯一下，放幾滴香醋去腥用，
4.羊肉抄好之後撈出；
清燉羊肉是我國西北與華北地區生活的民族十分喜愛的一道傳統名菜，清燉，是這道菜的主旋律。在烹飪中不放醬油的上色調味品，用溫火慢慢燉肉，這樣燉出來的羊肉白嫩，其湯汁清涼，可以最大限度的保留羊肉自身的香味。再配上枸杞，胡椒等調料輔助，使得每一口羊肉都是營養，美味令人回味無窮。絕對是一道令人滿意的優質佳餚。
大師祕笈
1.羊肉焯水時可滴少量醋，去腥去異味。
2.燉羊肉時放點橘皮，能去除羊肉的腥味又能增香，橘皮含豐富的維生素。
3.水要一次把水加夠，如中途加湯會影響湯的口感。
主料：羊後腿肉 鹽 味精 雞精 胡椒粉 陳皮 花椒 大料 香醋 大蔥大姜 枸杞子
配料：白蘿蔔 香菜
1.把羊肉改刀成塊；
2.白蘿蔔改刀成滾刀塊，香菜改刀成末；
3.鍋上火，上水把羊肉焯一下，放幾滴香醋去腥用，
4.羊肉抄好之後撈出；
4.砂鍋上火放入水，然後把羊肉放入砂鍋中，放入大蔥大姜，大料兩半，花椒20粒，陳皮
清燉羊肉是我國西北與華北地區生活的民族十分喜愛的一道傳統名菜，清燉，是這道菜的主旋律。在烹飪中不放醬油的上色調味品，用溫火慢慢燉肉，這樣燉出來的羊肉白嫩，其湯汁清涼，可以最大限度的保留羊肉自身的香味。再配上枸杞，胡椒等調料輔助，使得每一口羊肉都是營養，美味令人回味無窮。絕對是一道令人滿意的優質佳餚。
大師祕笈
1.羊肉焯水時可滴少量醋，去腥去異味。
2.燉羊肉時放點橘皮，能去除羊肉的腥味又能增香，橘皮含豐富的維生素。
3.水要一次把水加夠，如中途加湯會影響湯的口感。
主料：羊後腿肉 鹽 味精 雞精 胡椒粉 陳皮 花椒 大料 香醋 大蔥大姜 枸杞子
配料：白蘿蔔 香菜
1.把羊肉改刀成塊；
2.白蘿蔔改刀成滾刀塊，香菜改刀成末；
3.鍋上火，上水把羊肉焯一下，放幾滴香醋去腥用，
4.羊肉抄好之後撈出；
4.砂鍋上火放入水，然後把羊肉放入砂鍋中，放入大蔥大姜，大料兩半，花椒20粒，陳皮
5.蓋上鍋蓋，開鍋之後大火改小火煲45分鐘即可；
清燉羊肉是我國西北與華北地區生活的民族十分喜愛的一道傳統名菜，清燉，是這道菜的主旋律。在烹飪中不放醬油的上色調味品，用溫火慢慢燉肉，這樣燉出來的羊肉白嫩，其湯汁清涼，可以最大限度的保留羊肉自身的香味。再配上枸杞，胡椒等調料輔助，使得每一口羊肉都是營養，美味令人回味無窮。絕對是一道令人滿意的優質佳餚。
大師祕笈
1.羊肉焯水時可滴少量醋，去腥去異味。
2.燉羊肉時放點橘皮，能去除羊肉的腥味又能增香，橘皮含豐富的維生素。
3.水要一次把水加夠，如中途加湯會影響湯的口感。
主料：羊後腿肉 鹽 味精 雞精 胡椒粉 陳皮 花椒 大料 香醋 大蔥大姜 枸杞子
配料：白蘿蔔 香菜
1.把羊肉改刀成塊；
2.白蘿蔔改刀成滾刀塊，香菜改刀成末；
3.鍋上火，上水把羊肉焯一下，放幾滴香醋去腥用，
4.羊肉抄好之後撈出；
4.砂鍋上火放入水，然後把羊肉放入砂鍋中，放入大蔥大姜，大料兩半，花椒20粒，陳皮
5.蓋上鍋蓋，開鍋之後大火改小火煲45分鐘即可；
6.這一道清燉羊肉就做好了
清燉羊肉是我國西北與華北地區生活的民族十分喜愛的一道傳統名菜，清燉，是這道菜的主旋律。在烹飪中不放醬油的上色調味品，用溫火慢慢燉肉，這樣燉出來的羊肉白嫩，其湯汁清涼，可以最大限度的保留羊肉自身的香味。再配上枸杞，胡椒等調料輔助，使得每一口羊肉都是營養，美味令人回味無窮。絕對是一道令人滿意的優質佳餚。
大師祕笈
1.羊肉焯水時可滴少量醋，去腥去異味。
2.燉羊肉時放點橘皮，能去除羊肉的腥味又能增香，橘皮含豐富的維生素。
3.水要一次把水加夠，如中途加湯會影響湯的口感。
主料：羊後腿肉 鹽 味精 雞精 胡椒粉 陳皮 花椒 大料 香醋 大蔥大姜 枸杞子
配料：白蘿蔔 香菜
1.把羊肉改刀成塊；
2.白蘿蔔改刀成滾刀塊，香菜改刀成末；
3.鍋上火，上水把羊肉焯一下，放幾滴香醋去腥用，
4.羊肉抄好之後撈出；
4.砂鍋上火放入水，然後把羊肉放入砂鍋中，放入大蔥大姜，大料兩半，花椒20粒，陳皮
5.蓋上鍋蓋，開鍋之後大火改小火煲45分鐘即可；
6.這一道清燉羊肉就做好了