每到冬天,大街上或者美食街,就有很多大叔大媽賣烤地瓜的,紅瓤和黃瓤兩種,饞得不行,濟南的烤地瓜是6塊錢一斤,不知道別的城市的是多少錢,估計也不能太便宜了,但是我們老家的地瓜我前幾天回家,買了一袋子,才5毛錢一斤,濟南超市裡賣的地瓜,2塊錢一斤,賣6元一斤烤地瓜,應該還是可以的,但是也挺貴。再貴也比豬肉便宜,這個豬肉最近漲瘋了,昨天中午在開餐店買了半份紅燒肉,16塊錢,我數了數,一共6塊兒,太貴了。
以前我們烤地瓜都是在爐子上烤,那時候家家戶戶都有爐子,現在生活水平提高了,都有很多高大上的工具去烤地瓜,自己也買了烤箱和微波爐,但是我感覺烤箱比微波爐烤的好吃。今天呢,咱不吃豬肉了,太貴了,咱烤個地瓜吃,還減肥,畢竟是粗糧,我們今天既不用微波爐也不用烤箱,我們用炒鍋來烤,烤出來保你一個吃不夠。
食材:
地瓜3-5塊/
步驟:
1.首先呢,我們中式炒鍋準備好,將地瓜均勻地擺放在裡面就可以了
每到冬天,大街上或者美食街,就有很多大叔大媽賣烤地瓜的,紅瓤和黃瓤兩種,饞得不行,濟南的烤地瓜是6塊錢一斤,不知道別的城市的是多少錢,估計也不能太便宜了,但是我們老家的地瓜我前幾天回家,買了一袋子,才5毛錢一斤,濟南超市裡賣的地瓜,2塊錢一斤,賣6元一斤烤地瓜,應該還是可以的,但是也挺貴。再貴也比豬肉便宜,這個豬肉最近漲瘋了,昨天中午在開餐店買了半份紅燒肉,16塊錢,我數了數,一共6塊兒,太貴了。
以前我們烤地瓜都是在爐子上烤,那時候家家戶戶都有爐子,現在生活水平提高了,都有很多高大上的工具去烤地瓜,自己也買了烤箱和微波爐,但是我感覺烤箱比微波爐烤的好吃。今天呢,咱不吃豬肉了,太貴了,咱烤個地瓜吃,還減肥,畢竟是粗糧,我們今天既不用微波爐也不用烤箱,我們用炒鍋來烤,烤出來保你一個吃不夠。
食材:
地瓜3-5塊/
步驟:
1.首先呢,我們中式炒鍋準備好,將地瓜均勻地擺放在裡面就可以了
2.很小的火,將鍋蓋蓋上,正反兩面基本上平均20分鐘翻一下。
每到冬天,大街上或者美食街,就有很多大叔大媽賣烤地瓜的,紅瓤和黃瓤兩種,饞得不行,濟南的烤地瓜是6塊錢一斤,不知道別的城市的是多少錢,估計也不能太便宜了,但是我們老家的地瓜我前幾天回家,買了一袋子,才5毛錢一斤,濟南超市裡賣的地瓜,2塊錢一斤,賣6元一斤烤地瓜,應該還是可以的,但是也挺貴。再貴也比豬肉便宜,這個豬肉最近漲瘋了,昨天中午在開餐店買了半份紅燒肉,16塊錢,我數了數,一共6塊兒,太貴了。
以前我們烤地瓜都是在爐子上烤,那時候家家戶戶都有爐子,現在生活水平提高了,都有很多高大上的工具去烤地瓜,自己也買了烤箱和微波爐,但是我感覺烤箱比微波爐烤的好吃。今天呢,咱不吃豬肉了,太貴了,咱烤個地瓜吃,還減肥,畢竟是粗糧,我們今天既不用微波爐也不用烤箱,我們用炒鍋來烤,烤出來保你一個吃不夠。
食材:
地瓜3-5塊/
步驟:
1.首先呢,我們中式炒鍋準備好,將地瓜均勻地擺放在裡面就可以了
2.很小的火,將鍋蓋蓋上,正反兩面基本上平均20分鐘翻一下。
不放油,什麼也不放,烤一段時間,地瓜的油都流出來了,太好吃了。
3.一般40分鐘左右,這一鍋就烤好了,我嚐了一下,比我用烤箱烤的好吃。
每到冬天,大街上或者美食街,就有很多大叔大媽賣烤地瓜的,紅瓤和黃瓤兩種,饞得不行,濟南的烤地瓜是6塊錢一斤,不知道別的城市的是多少錢,估計也不能太便宜了,但是我們老家的地瓜我前幾天回家,買了一袋子,才5毛錢一斤,濟南超市裡賣的地瓜,2塊錢一斤,賣6元一斤烤地瓜,應該還是可以的,但是也挺貴。再貴也比豬肉便宜,這個豬肉最近漲瘋了,昨天中午在開餐店買了半份紅燒肉,16塊錢,我數了數,一共6塊兒,太貴了。
以前我們烤地瓜都是在爐子上烤,那時候家家戶戶都有爐子,現在生活水平提高了,都有很多高大上的工具去烤地瓜,自己也買了烤箱和微波爐,但是我感覺烤箱比微波爐烤的好吃。今天呢,咱不吃豬肉了,太貴了,咱烤個地瓜吃,還減肥,畢竟是粗糧,我們今天既不用微波爐也不用烤箱,我們用炒鍋來烤,烤出來保你一個吃不夠。
食材:
地瓜3-5塊/
步驟:
1.首先呢,我們中式炒鍋準備好,將地瓜均勻地擺放在裡面就可以了
2.很小的火,將鍋蓋蓋上,正反兩面基本上平均20分鐘翻一下。
不放油,什麼也不放,烤一段時間,地瓜的油都流出來了,太好吃了。
3.一般40分鐘左右,這一鍋就烤好了,我嚐了一下,比我用烤箱烤的好吃。
買2斤地瓜,全家人都夠吃了,很好吃,特別美味,喜歡的在家試試吧。
少吃豬肉,多吃點粗糧,多吃點地瓜,還減肥,還健康。