作者：欣綠
用料
娃娃菜 一顆
小米椒 兩個
姜 少許
大蒜 四瓣
青線椒 一個
油 適量
蠔油 兩湯匙
生抽 兩湯匙
做法步驟
1、將娃娃菜洗乾淨。
2、將娃娃菜的葉和柄用刀豎切成兩半，洗乾淨備用。
3、姜和蒜切成末，小米椒切成圈備用。
4、開大火將鍋燒熱，鍋熱後放入油，油五成熱時放入辣椒,姜,蒜熗鍋，炒出香辣味。
5、放入娃娃菜翻炒至娃娃菜五成熟。
6、放入青椒,紅椒,生抽,蠔油,翻炒均勻。
7、炒好的娃娃菜。
8、成品圖。
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