荷蘭豆炒意麵

豌豆 番茄醬 醬油 烹飪技巧 美食天下 2017-04-28

中西結合,荷蘭豆炒意麵

荷蘭豆炒意麵

荷蘭豆炒意麵,中西結合的一道菜。Q彈好吃的意麵,西式的番茄醬,配上中國的荷蘭豆,用中式的烹飪方式,炒一炒,另有一番美味,營養均勻。

一、食材

1.主食材:意麵300克、荷蘭豆200克

2.配料:橄欖油5ml、鹽3克、番茄醬100克、醬油1ml、香蔥10克

二、步驟

1.準備食材:意麵、荷蘭豆、番茄醬等;

荷蘭豆炒意麵

2.鍋中放適量的清水煮沸;放入意麵、鹽煮6分鐘;PS:喜歡吃軟的可以再煮1-2分鐘

荷蘭豆炒意麵

3.撈出意麵,瀝乾水,放一點橄欖油拌均;PS:這樣炒出面好吃不粘

荷蘭豆炒意麵

4.熱鍋,放油,爆炒荷蘭豆八成熟起鍋;

荷蘭豆炒意麵

5.意麵加入番茄醬、醬油翻炒,

荷蘭豆炒意麵

6.把之前炒的荷蘭豆加入;

荷蘭豆炒意麵

7.放鹽、蔥炒均即可。

荷蘭豆炒意麵

三、小貼士

1.意麵千萬不能過冷水,放油拌均可以防粘;

2.荷蘭豆第一次好的的時候不要炒熟。

成品圖1

荷蘭豆炒意麵

成品圖2

荷蘭豆炒意麵

【哦,還有件事】更多美食請搜索關注微信公眾號:美食天下 ( meishichina_com ) 或網站 meishichina.com 。感謝支持:美食天下——讓吃更美好!

相關推薦

推薦中...