豌豆富含纖維素、維生素C，能起到清潔大腸的作用！今天用它和鹹肉一起煮了糯米飯！
By 麥子老媽 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 豌豆莢 460克
- 鹹肉 120克
- 大米 150克
- 糯米 150克
- 豬油 1大勺
- 料酒 2勺
- 雞粉 半勺
做法步驟
1、新鮮的豌豆莢
2、剝出豌豆洗淨備用
3、鹹肉切成小丁加點料酒去腥
4、一半大米一半糯米洗淨放入電飯煲裡
5、加入平時煮飯的水後，把鹹肉也放入
6、開始煮飯
7、等米飯快收幹汁水後加入豌豆
8、時間到完成煮飯
9、加入豬油和雞粉
10、拌勻即可食用
11、成品圖
小貼士
我的鹹肉很鹹，所以沒有加鹽，自己調整
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