【食譜分享】（適合450g帶蓋吐司模）
【麵糰材料】
日式吐司粉250g/南瓜泥120/牛奶35g±/雞蛋43g/鹽3g/糖30g/乾酵母3g/黃油20g
【做法】
1、南瓜蒸熟後用勺子壓成南瓜泥備用
【食譜分享】（適合450g帶蓋吐司模）
【麵糰材料】
日式吐司粉250g/南瓜泥120/牛奶35g±/雞蛋43g/鹽3g/糖30g/乾酵母3g/黃油20g
【做法】
1、南瓜蒸熟後用勺子壓成南瓜泥備用
2、將所有的麵糰材料（除黃油外）放入麵包桶，用麵包機和麵程序和麵30分鐘，檢查麵糰狀態，已達到擴展階段接近完全階段的狀態
【食譜分享】（適合450g帶蓋吐司模）
【麵糰材料】
日式吐司粉250g/南瓜泥120/牛奶35g±/雞蛋43g/鹽3g/糖30g/乾酵母3g/黃油20g
【做法】
1、南瓜蒸熟後用勺子壓成南瓜泥備用
2、將所有的麵糰材料（除黃油外）放入麵包桶，用麵包機和麵程序和麵30分鐘，檢查麵糰狀態，已達到擴展階段接近完全階段的狀態
3、加入黃油繼續麵包機和麵程序20分鐘，因為是第一次使用這個吐司粉，我在10分鐘左右暫停檢查了下面團狀態，此時已經能夠拉出滿意的薄膜了，比我以前用的高筋麵粉出膜要快至少10分鐘，膜也比較薄而結實，這樣的麵糰狀態由於包裹氣體比較好，因此一發也會比較順利
【食譜分享】（適合450g帶蓋吐司模）
【麵糰材料】
日式吐司粉250g/南瓜泥120/牛奶35g±/雞蛋43g/鹽3g/糖30g/乾酵母3g/黃油20g
【做法】
1、南瓜蒸熟後用勺子壓成南瓜泥備用
2、將所有的麵糰材料（除黃油外）放入麵包桶，用麵包機和麵程序和麵30分鐘，檢查麵糰狀態，已達到擴展階段接近完全階段的狀態
3、加入黃油繼續麵包機和麵程序20分鐘，因為是第一次使用這個吐司粉，我在10分鐘左右暫停檢查了下面團狀態，此時已經能夠拉出滿意的薄膜了，比我以前用的高筋麵粉出膜要快至少10分鐘，膜也比較薄而結實，這樣的麵糰狀態由於包裹氣體比較好，因此一發也會比較順利
【食譜分享】（適合450g帶蓋吐司模）
【麵糰材料】
日式吐司粉250g/南瓜泥120/牛奶35g±/雞蛋43g/鹽3g/糖30g/乾酵母3g/黃油20g
【做法】
1、南瓜蒸熟後用勺子壓成南瓜泥備用
2、將所有的麵糰材料（除黃油外）放入麵包桶，用麵包機和麵程序和麵30分鐘，檢查麵糰狀態，已達到擴展階段接近完全階段的狀態
3、加入黃油繼續麵包機和麵程序20分鐘，因為是第一次使用這個吐司粉，我在10分鐘左右暫停檢查了下面團狀態，此時已經能夠拉出滿意的薄膜了，比我以前用的高筋麵粉出膜要快至少10分鐘，膜也比較薄而結實，這樣的麵糰狀態由於包裹氣體比較好，因此一發也會比較順利
4、將麵糰滾圓進行一次發酵
【食譜分享】（適合450g帶蓋吐司模）
【麵糰材料】
日式吐司粉250g/南瓜泥120/牛奶35g±/雞蛋43g/鹽3g/糖30g/乾酵母3g/黃油20g
【做法】
1、南瓜蒸熟後用勺子壓成南瓜泥備用
2、將所有的麵糰材料（除黃油外）放入麵包桶，用麵包機和麵程序和麵30分鐘，檢查麵糰狀態，已達到擴展階段接近完全階段的狀態
3、加入黃油繼續麵包機和麵程序20分鐘，因為是第一次使用這個吐司粉，我在10分鐘左右暫停檢查了下面團狀態，此時已經能夠拉出滿意的薄膜了，比我以前用的高筋麵粉出膜要快至少10分鐘，膜也比較薄而結實，這樣的麵糰狀態由於包裹氣體比較好，因此一發也會比較順利
4、將麵糰滾圓進行一次發酵
【食譜分享】（適合450g帶蓋吐司模）
【麵糰材料】
日式吐司粉250g/南瓜泥120/牛奶35g±/雞蛋43g/鹽3g/糖30g/乾酵母3g/黃油20g
【做法】
1、南瓜蒸熟後用勺子壓成南瓜泥備用
2、將所有的麵糰材料（除黃油外）放入麵包桶，用麵包機和麵程序和麵30分鐘，檢查麵糰狀態，已達到擴展階段接近完全階段的狀態
3、加入黃油繼續麵包機和麵程序20分鐘，因為是第一次使用這個吐司粉，我在10分鐘左右暫停檢查了下面團狀態，此時已經能夠拉出滿意的薄膜了，比我以前用的高筋麵粉出膜要快至少10分鐘，膜也比較薄而結實，這樣的麵糰狀態由於包裹氣體比較好，因此一發也會比較順利
4、將麵糰滾圓進行一次發酵
5、發酵完成的麵糰按重分割後排氣滾圓進行第一次擀卷
【食譜分享】（適合450g帶蓋吐司模）
【麵糰材料】
日式吐司粉250g/南瓜泥120/牛奶35g±/雞蛋43g/鹽3g/糖30g/乾酵母3g/黃油20g
【做法】
1、南瓜蒸熟後用勺子壓成南瓜泥備用
2、將所有的麵糰材料（除黃油外）放入麵包桶，用麵包機和麵程序和麵30分鐘，檢查麵糰狀態，已達到擴展階段接近完全階段的狀態
3、加入黃油繼續麵包機和麵程序20分鐘，因為是第一次使用這個吐司粉，我在10分鐘左右暫停檢查了下面團狀態，此時已經能夠拉出滿意的薄膜了，比我以前用的高筋麵粉出膜要快至少10分鐘，膜也比較薄而結實，這樣的麵糰狀態由於包裹氣體比較好，因此一發也會比較順利
4、將麵糰滾圓進行一次發酵
5、發酵完成的麵糰按重分割後排氣滾圓進行第一次擀卷
【食譜分享】（適合450g帶蓋吐司模）
【麵糰材料】
日式吐司粉250g/南瓜泥120/牛奶35g±/雞蛋43g/鹽3g/糖30g/乾酵母3g/黃油20g
【做法】
1、南瓜蒸熟後用勺子壓成南瓜泥備用
2、將所有的麵糰材料（除黃油外）放入麵包桶，用麵包機和麵程序和麵30分鐘，檢查麵糰狀態，已達到擴展階段接近完全階段的狀態
3、加入黃油繼續麵包機和麵程序20分鐘，因為是第一次使用這個吐司粉，我在10分鐘左右暫停檢查了下面團狀態，此時已經能夠拉出滿意的薄膜了，比我以前用的高筋麵粉出膜要快至少10分鐘，膜也比較薄而結實，這樣的麵糰狀態由於包裹氣體比較好，因此一發也會比較順利
4、將麵糰滾圓進行一次發酵
5、發酵完成的麵糰按重分割後排氣滾圓進行第一次擀卷
【食譜分享】（適合450g帶蓋吐司模）
【麵糰材料】
日式吐司粉250g/南瓜泥120/牛奶35g±/雞蛋43g/鹽3g/糖30g/乾酵母3g/黃油20g
【做法】
1、南瓜蒸熟後用勺子壓成南瓜泥備用
2、將所有的麵糰材料（除黃油外）放入麵包桶，用麵包機和麵程序和麵30分鐘，檢查麵糰狀態，已達到擴展階段接近完全階段的狀態
3、加入黃油繼續麵包機和麵程序20分鐘，因為是第一次使用這個吐司粉，我在10分鐘左右暫停檢查了下面團狀態，此時已經能夠拉出滿意的薄膜了，比我以前用的高筋麵粉出膜要快至少10分鐘，膜也比較薄而結實，這樣的麵糰狀態由於包裹氣體比較好，因此一發也會比較順利
4、將麵糰滾圓進行一次發酵
5、發酵完成的麵糰按重分割後排氣滾圓進行第一次擀卷
【食譜分享】（適合450g帶蓋吐司模）
【麵糰材料】
日式吐司粉250g/南瓜泥120/牛奶35g±/雞蛋43g/鹽3g/糖30g/乾酵母3g/黃油20g
【做法】
1、南瓜蒸熟後用勺子壓成南瓜泥備用
2、將所有的麵糰材料（除黃油外）放入麵包桶，用麵包機和麵程序和麵30分鐘，檢查麵糰狀態，已達到擴展階段接近完全階段的狀態
3、加入黃油繼續麵包機和麵程序20分鐘，因為是第一次使用這個吐司粉，我在10分鐘左右暫停檢查了下面團狀態，此時已經能夠拉出滿意的薄膜了，比我以前用的高筋麵粉出膜要快至少10分鐘，膜也比較薄而結實，這樣的麵糰狀態由於包裹氣體比較好，因此一發也會比較順利
4、將麵糰滾圓進行一次發酵
5、發酵完成的麵糰按重分割後排氣滾圓進行第一次擀卷
6、鬆弛15分鐘後進行第二次擀卷，捏緊底邊後入吐司模
【食譜分享】（適合450g帶蓋吐司模）
【麵糰材料】
日式吐司粉250g/南瓜泥120/牛奶35g±/雞蛋43g/鹽3g/糖30g/乾酵母3g/黃油20g
【做法】
1、南瓜蒸熟後用勺子壓成南瓜泥備用
2、將所有的麵糰材料（除黃油外）放入麵包桶，用麵包機和麵程序和麵30分鐘，檢查麵糰狀態，已達到擴展階段接近完全階段的狀態
3、加入黃油繼續麵包機和麵程序20分鐘，因為是第一次使用這個吐司粉，我在10分鐘左右暫停檢查了下面團狀態，此時已經能夠拉出滿意的薄膜了，比我以前用的高筋麵粉出膜要快至少10分鐘，膜也比較薄而結實，這樣的麵糰狀態由於包裹氣體比較好，因此一發也會比較順利
4、將麵糰滾圓進行一次發酵
5、發酵完成的麵糰按重分割後排氣滾圓進行第一次擀卷
6、鬆弛15分鐘後進行第二次擀卷，捏緊底邊後入吐司模
【食譜分享】（適合450g帶蓋吐司模）
【麵糰材料】
日式吐司粉250g/南瓜泥120/牛奶35g±/雞蛋43g/鹽3g/糖30g/乾酵母3g/黃油20g
【做法】
1、南瓜蒸熟後用勺子壓成南瓜泥備用
2、將所有的麵糰材料（除黃油外）放入麵包桶，用麵包機和麵程序和麵30分鐘，檢查麵糰狀態，已達到擴展階段接近完全階段的狀態
3、加入黃油繼續麵包機和麵程序20分鐘，因為是第一次使用這個吐司粉，我在10分鐘左右暫停檢查了下面團狀態，此時已經能夠拉出滿意的薄膜了，比我以前用的高筋麵粉出膜要快至少10分鐘，膜也比較薄而結實，這樣的麵糰狀態由於包裹氣體比較好，因此一發也會比較順利
4、將麵糰滾圓進行一次發酵
5、發酵完成的麵糰按重分割後排氣滾圓進行第一次擀卷
6、鬆弛15分鐘後進行第二次擀卷，捏緊底邊後入吐司模
【食譜分享】（適合450g帶蓋吐司模）
【麵糰材料】
日式吐司粉250g/南瓜泥120/牛奶35g±/雞蛋43g/鹽3g/糖30g/乾酵母3g/黃油20g
【做法】
1、南瓜蒸熟後用勺子壓成南瓜泥備用
2、將所有的麵糰材料（除黃油外）放入麵包桶，用麵包機和麵程序和麵30分鐘，檢查麵糰狀態，已達到擴展階段接近完全階段的狀態
3、加入黃油繼續麵包機和麵程序20分鐘，因為是第一次使用這個吐司粉，我在10分鐘左右暫停檢查了下面團狀態，此時已經能夠拉出滿意的薄膜了，比我以前用的高筋麵粉出膜要快至少10分鐘，膜也比較薄而結實，這樣的麵糰狀態由於包裹氣體比較好，因此一發也會比較順利
4、將麵糰滾圓進行一次發酵
5、發酵完成的麵糰按重分割後排氣滾圓進行第一次擀卷
6、鬆弛15分鐘後進行第二次擀卷，捏緊底邊後入吐司模
【食譜分享】（適合450g帶蓋吐司模）
【麵糰材料】
日式吐司粉250g/南瓜泥120/牛奶35g±/雞蛋43g/鹽3g/糖30g/乾酵母3g/黃油20g
【做法】
1、南瓜蒸熟後用勺子壓成南瓜泥備用
2、將所有的麵糰材料（除黃油外）放入麵包桶，用麵包機和麵程序和麵30分鐘，檢查麵糰狀態，已達到擴展階段接近完全階段的狀態
3、加入黃油繼續麵包機和麵程序20分鐘，因為是第一次使用這個吐司粉，我在10分鐘左右暫停檢查了下面團狀態，此時已經能夠拉出滿意的薄膜了，比我以前用的高筋麵粉出膜要快至少10分鐘，膜也比較薄而結實，這樣的麵糰狀態由於包裹氣體比較好，因此一發也會比較順利
4、將麵糰滾圓進行一次發酵
5、發酵完成的麵糰按重分割後排氣滾圓進行第一次擀卷
6、鬆弛15分鐘後進行第二次擀卷，捏緊底邊後入吐司模
7、烤箱底部放一盤熱水，利用烤箱的發酵功能進行二次發酵至8-9分滿模
【食譜分享】（適合450g帶蓋吐司模）
【麵糰材料】
日式吐司粉250g/南瓜泥120/牛奶35g±/雞蛋43g/鹽3g/糖30g/乾酵母3g/黃油20g
【做法】
1、南瓜蒸熟後用勺子壓成南瓜泥備用
2、將所有的麵糰材料（除黃油外）放入麵包桶，用麵包機和麵程序和麵30分鐘，檢查麵糰狀態，已達到擴展階段接近完全階段的狀態
3、加入黃油繼續麵包機和麵程序20分鐘，因為是第一次使用這個吐司粉，我在10分鐘左右暫停檢查了下面團狀態，此時已經能夠拉出滿意的薄膜了，比我以前用的高筋麵粉出膜要快至少10分鐘，膜也比較薄而結實，這樣的麵糰狀態由於包裹氣體比較好，因此一發也會比較順利
4、將麵糰滾圓進行一次發酵
5、發酵完成的麵糰按重分割後排氣滾圓進行第一次擀卷
6、鬆弛15分鐘後進行第二次擀卷，捏緊底邊後入吐司模
7、烤箱底部放一盤熱水，利用烤箱的發酵功能進行二次發酵至8-9分滿模
【食譜分享】（適合450g帶蓋吐司模）
【麵糰材料】
日式吐司粉250g/南瓜泥120/牛奶35g±/雞蛋43g/鹽3g/糖30g/乾酵母3g/黃油20g
【做法】
1、南瓜蒸熟後用勺子壓成南瓜泥備用
2、將所有的麵糰材料（除黃油外）放入麵包桶，用麵包機和麵程序和麵30分鐘，檢查麵糰狀態，已達到擴展階段接近完全階段的狀態
3、加入黃油繼續麵包機和麵程序20分鐘，因為是第一次使用這個吐司粉，我在10分鐘左右暫停檢查了下面團狀態，此時已經能夠拉出滿意的薄膜了，比我以前用的高筋麵粉出膜要快至少10分鐘，膜也比較薄而結實，這樣的麵糰狀態由於包裹氣體比較好，因此一發也會比較順利
4、將麵糰滾圓進行一次發酵
5、發酵完成的麵糰按重分割後排氣滾圓進行第一次擀卷
6、鬆弛15分鐘後進行第二次擀卷，捏緊底邊後入吐司模
7、烤箱底部放一盤熱水，利用烤箱的發酵功能進行二次發酵至8-9分滿模
8、蓋上吐司盒，調節烤箱上下管溫度200度/210度，中下層烘烤35分鐘完成
【食譜分享】（適合450g帶蓋吐司模）
【麵糰材料】
日式吐司粉250g/南瓜泥120/牛奶35g±/雞蛋43g/鹽3g/糖30g/乾酵母3g/黃油20g
【做法】
1、南瓜蒸熟後用勺子壓成南瓜泥備用
2、將所有的麵糰材料（除黃油外）放入麵包桶，用麵包機和麵程序和麵30分鐘，檢查麵糰狀態，已達到擴展階段接近完全階段的狀態
3、加入黃油繼續麵包機和麵程序20分鐘，因為是第一次使用這個吐司粉，我在10分鐘左右暫停檢查了下面團狀態，此時已經能夠拉出滿意的薄膜了，比我以前用的高筋麵粉出膜要快至少10分鐘，膜也比較薄而結實，這樣的麵糰狀態由於包裹氣體比較好，因此一發也會比較順利
4、將麵糰滾圓進行一次發酵
5、發酵完成的麵糰按重分割後排氣滾圓進行第一次擀卷
6、鬆弛15分鐘後進行第二次擀卷，捏緊底邊後入吐司模
7、烤箱底部放一盤熱水，利用烤箱的發酵功能進行二次發酵至8-9分滿模
8、蓋上吐司盒，調節烤箱上下管溫度200度/210度，中下層烘烤35分鐘完成
9、取出吐司盒，開蓋在桌面上重磕兩下，趁熱倒在烤網上放涼後切片即可
【食譜分享】（適合450g帶蓋吐司模）
【麵糰材料】
日式吐司粉250g/南瓜泥120/牛奶35g±/雞蛋43g/鹽3g/糖30g/乾酵母3g/黃油20g
【做法】
1、南瓜蒸熟後用勺子壓成南瓜泥備用
2、將所有的麵糰材料（除黃油外）放入麵包桶，用麵包機和麵程序和麵30分鐘，檢查麵糰狀態，已達到擴展階段接近完全階段的狀態
3、加入黃油繼續麵包機和麵程序20分鐘，因為是第一次使用這個吐司粉，我在10分鐘左右暫停檢查了下面團狀態，此時已經能夠拉出滿意的薄膜了，比我以前用的高筋麵粉出膜要快至少10分鐘，膜也比較薄而結實，這樣的麵糰狀態由於包裹氣體比較好，因此一發也會比較順利
4、將麵糰滾圓進行一次發酵
5、發酵完成的麵糰按重分割後排氣滾圓進行第一次擀卷
6、鬆弛15分鐘後進行第二次擀卷，捏緊底邊後入吐司模
7、烤箱底部放一盤熱水，利用烤箱的發酵功能進行二次發酵至8-9分滿模
8、蓋上吐司盒，調節烤箱上下管溫度200度/210度，中下層烘烤35分鐘完成
9、取出吐司盒，開蓋在桌面上重磕兩下，趁熱倒在烤網上放涼後切片即可
【Tips】
1、由於使用的南瓜泥含水量會有所差異，所以水量可以用牛奶來調節，牛奶的量可以事先留一部分出來視麵糰的情況加入。
2、做好的吐司放涼後可以用保鮮袋裝好紮緊袋口保鮮，千萬不要放冰箱冷藏，會加速麵包老化，只要室溫陰涼處保存就好。