雞蛋布丁,這真的是非常好吃的一道美食!一定要學會,人生在世,不吃一口雞蛋布丁真的是太可惜了,如果你是一個吃貨,一定要試試這一道雞蛋布丁,而且要自己去做!作為一個吃貨,還能吃自己親手做的美食,這不是天底下最幸福的事情嗎?你還在等啥?
雞蛋布丁,入口即化、口感細膩潤滑,剛剛烤好就吃一口,真的是幸福感滿滿!對自己都崇拜了!我怎麼能這麼厲害,真的自己做美食自己吃,這種感覺太好 了,你也來學學這道雞蛋布丁把!你會比我還幸福的!這是不一般的滿足啊~
用料
主料
牛奶250克
雞蛋2個
輔料
白糖
40克
雞蛋布丁的做法
1.
準備原料原料其實很少,這也說明了這道雞蛋布丁真的容易做。
2.
在牛奶裡面放入白糖,慢慢的放哦
3.
在一個杯子中打入2枚雞蛋
4.
用專業的料理棒來攪拌
5.
然後過濾到這個烤碗裡面
6.
要非常仔細的撇去表面所帶有的的浮沫還有氣泡,一定要做好哦
7.
這時就可以在烤盤裡面加一些開水,接著將這兩杯放入烤碗
8.
需要放入烤箱中層,預熱170度,上下火烤20~30分鐘
9.
看到烤至布丁已經凝固即可拿出來,然後就可以吃啦
烹飪技巧
1、布丁液過濾一下會更好,這樣口感會更細膩;
2、白糖的量可以根據個人的口味自行調節,我的這個量其實是不太甜的;
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