蛋糕:蛋糕的做法之一

甜品 蛋糕 電飯鍋 牛奶 草莓棒棒糖 草莓棒棒糖 2017-11-02

蛋糕:蛋糕的做法之一

準備好材料:麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油。

蛋糕:蛋糕的做法之一

按量打蛋,在這裡我用了4個雞蛋。蛋清分離!打蛋清,直至蛋清打到像奶油狀,時間大約要15分鐘哦!在打蛋清的過程中需要放入一點點鹽,和2勺糖,放鹽是為了突出甜味!

蛋糕:蛋糕的做法之一

蛋黃裡放入2勺糖,3勺冒尖的麵粉,6勺牛奶,攪拌好!接下來倒入一半奶油狀的蛋清,上下攪拌好,注意是上下哦,不是打圈哦!!!攪拌好後再加入另一半蛋清繼續上下攪拌好!

蛋糕:蛋糕的做法之一

電飯煲按下煮飯鍵預熱一分鐘後拿出,倒入少許油,均勻的塗抹在電飯鍋內,以防粘鍋。倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來。

蛋糕:蛋糕的做法之一

將電飯鍋放回電飯煲內,蓋上蓋子,按下蛋糕鍵就可以了。

相關推薦

推薦中...