你們喜歡吃芒果不？愛吃芒果的小夥伴點個讚唄！
今天小熊推薦用芒果做沒啥技術指導的【芒果奶凍】和【芒果酸奶】
準備材料：芒果、牛奶、酸奶
選芒果：很多內地城市吃到的芒果都是長途運輸過來的熱帶水果，所以在買的時候會很難選擇，比如小熊時常會有特別想吃芒果，結果買回來的芒果硬邦邦的，還要放一段時間才熟的“假”芒果。所以如果想買那種買回家就能吃的，就要選擇——老遠就能聞到香味，外形飽滿，捏起來軟硬適度的芒果。
全熟的好的芒果，底部是很安靜的，沒有汁液留出，也沒有因為缺水分皺皮。
切芒果技巧：千篇一律的技巧，但小熊還是不得不再提；洗淨芒果表面，連皮切下芒果核兩邊的果肉，在芒果肉上劃十字花，然後將果肉上翻。
開始製作【芒果奶凍】
步驟一：吉利丁片用冷開水泡軟；小火加熱180ml牛奶，邊加熱邊加入泡軟的吉利丁片和30g糖，攪拌至融化關火。
步驟二：熱牛奶倒入容器（玻璃的容器更好看），加入切好的芒果果肉，攪拌一下讓果肉分佈均勻，放入冰箱冷藏3小時以上。
取出咬一口自己動手製作的芒果奶凍，哇哦，Q彈！還有芒果的鮮香！——還沒有什麼技術含量，就是很簡單的甜品呢。
多餘的芒果還可以製作成【芒果酸奶】
步驟：芒果果肉放入酸奶中拌勻就可以吃了！吃的時候一定是用勺子舀一大勺，嗷嗚一口，爽上天啊！
大家可以馬克起來做給朋友吃噠，超Q彈香甜的芒果牛奶凍和爽上天的芒果酸奶，哪一個都是棒棒噠！
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