對於來成都旅遊的人來說,少不了吃喝玩樂,四川火鍋就首當其衝,排在很多吃貨“必吃榜單”的第一位,但是對於那些不是很能吃辣的人來說,就想吃一些清淡點的。那麼,這幾家豆花,你可以去嚐嚐,口感滑膩,生意也是好爆。重要的是,吃一口就不想回去了!
小譚豆花
老成都人家喻戶曉的老字號,到今天已經是四代傳承了。他們家的豆花面、饊子豆花、冰醉豆花都非常受歡迎。
冰醉豆花是醪糟味的,冰冰甜甜的很清爽。裡面的豆花非常爽滑,帶著淡淡的豆香,裡面的兩三顆枸杞讓它的顏值UP,吃辣了吃膩了的時候來一口冰醉豆花,就像來到了天堂。
覓豆豆花甜品店
覓豆是賣豆花甜品的,店裡所有豆花均為純手工磨製,他們還在豆漿中加了牛奶,這樣不僅去除了豆腥味,還讓豆花的口感細緻滑嫩。而各種各樣的配料也是融合了很多甜品元素,非常有創意。
百利甜酒豆花是這裡的招牌之一,黑糯米+芋圓+紅豆+豆花+紅酒味pocky,上面的pocky要先吃,不然變軟後就不好吃了。加了百利甜酒的豆花帶著酒味,一個人吃完會有點悶,建議兩個人分享。
不二小屋
不二小屋是一傢俬房菜館,原木的裝飾,精心挑選的綠植,漂亮的小擺件,裝潢簡單又特別,整個環境讓人感到舒適和愜意。
這裡的冰豆花杯一定會讓每個吃過的客人印象深刻,放在小小茶杯裡的冰豆花,口感類似布丁一樣,不過是香辣味的布丁,用勺子舀著吃,順滑涼爽的豆花配上香辣的調料,很特別的體驗。
富順豆花莊
這是一家真的靠味道開了很多年的館子,環境是典型的蒼蠅館子。店裡的豆花是必點的,有豆花魚、豆花兔可以選擇,也可以直接點一份豆花和蘸水。
蘸水只負責提味,客人可以全身投入地品嚐豆腐本身清淡的香味。另外,這裡的豆漿是免費的,很好喝。
喜歡的小夥伴可以親自去成都嚐嚐。最後,別忘了點擊關注我哦,繼續帶你們吃喝玩樂!
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