香蕉蛋撻的做法

甜品 蛋撻 香蕉 水果 我愛吃好吃的東西 我愛吃好吃的東西 2017-08-27

香蕉蛋撻的做法

主料:淡奶油 40克,奶粉 一袋,煉乳 2克,低筋麵粉 2克,蛋黃 2個,白砂糖 3克,香蕉 1根,蛋撻皮 8個,

香蕉蛋撻的做法步驟

香蕉蛋撻的做法

1、材料準備好

香蕉蛋撻的做法

2、分離蛋清

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3、香蕉切丁

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4、奶粉用溫水泡開攪拌均勻,加入糖,煉乳,淡奶油,然後加入蛋黃攪拌均勻。

香蕉蛋撻的做法

5、攪拌好的蛋撻水依舊存在少許雜質和泡沫,用篩網將其過濾了兩遍,

香蕉蛋撻的做法

6、放入香蕉粒,倒入蛋撻液(8分滿)

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7、放入烤箱,火候:220°、時間:25分鐘

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