作者：風意畫
用料
西米 適量
水 適量
椰汁 1盒
芒果 1個
蜜紅豆 適量
燒仙草 適量
做法步驟
1、在鍋內放入適量的水，大火燒開。
2、水燒開後，西米露清水沖洗下。
3、西米沖洗完畢立刻倒入鍋內煮開。
4、煮的時候要不停的攪拌，以免粘鍋。
5、煮到西米中間剩下一小白點時就可以關火了，蓋上鍋蓋燜5-10分鐘。
6、燜至西米完全透明為止。
7、煮好的西米過涼水，這樣吃起來比較爽口，不要黏糊糊的。
8、把芒果對半橫切開，切除核，然後在芒果上橫豎劃刀，不要劃斷皮哦，然後手指在皮後一按，芒果肉就“開花”了
9、把芒果丁切好，放在碗內。
10、在碗內加入適量的西米和芒果丁。
11、繼續加入適量燒仙草和蜜紅豆。
12、最後倒入冰鎮的椰汁，喜歡吃味道甜些的，可以加少許蜂蜜調味。
13、好吃的西米露甜品製作完成了。
14、夏日吃的話，冰鎮後吃起來更爽哦。
15、成品圖。
16、成品圖。
17、自己做的就是量足哦。
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