這個糖果世家不僅征服了法國人的胃,還征服了法國總統的心

甜品 法國 西餐 糕點 開動美食 2017-05-11

這個糖果世家不僅征服了法國人的胃,還征服了法國總統的心

自從39歲的帥哥馬克龍當選法國總統塵埃落定之後

即便是最不關注政治的人也不禁將目光投向這位史上最年輕的總統

這個糖果世家不僅征服了法國人的胃,還征服了法國總統的心

各大媒體和公號傳播的最多的就是馬克龍與大他24歲的中學老師的傳奇情史

不得不感嘆:法國人對愛情就是浪漫奔放!

開動醬憋了2天,啃著馬卡龍查了各種資料

越發覺得馬克龍能夠年紀輕輕就當選法國總統

完全是實至名歸!

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為什麼?

首先,馬克龍這個名字是不是和以顏值高著稱的法國甜點馬卡龍很像?

(Macron和法國甜點馬卡龍Macaron只差一個字母)

朗朗上口且有群眾基礎,可比那什麼自詡“聖女貞德”的勒龐(Le Pen名字與法國麵包Le Pain相近親民多了

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而且,師生戀、老妻少夫的愛情故事更是被民眾傳成了真愛傳說,

可是你要是翻一翻68歲的第一夫人的背景

就知道這段情緣並不僅僅是愛和運氣而已!

這一切都要從埃曼紐埃爾·馬克龍出生的法國北部城市亞眠說起。

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因為馬克龍的當選,這座距離巴黎經濟圈不過1小時的古城應該會迎來一波旅行熱潮。歷史悠久的亞眠最著名的景點是亞眠教堂,面積是巴黎聖母院的兩倍,是哥特式建築的巔峰作品,其複雜的石雕工藝讓你目瞪口呆。

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而當地最有代表性的美食特產就數亞眠馬卡龍餅了,這裡出品的馬克龍外表比較樸實(就是小酥餅的樣子),沒有甜到發齁的糖衣,中心有獨一無二的瓦倫西亞苦杏仁餡,帶水果味,口感酥軟,就算不太愛吃甜食的人都會覺得美味。享用這些美味糕點時,最好配一杯濃濃的熱巧克力。

鐺鐺鐺鐺鐺!重點來了!

亞眠這種特色馬卡龍餅是由16世紀的一家甜點店Jean Trogneux發明的,他們家族五代人都是專業甜點烘烤師,一直以來沿用一種簡單的馬卡龍配方,由蜂蜜、杏仁、糖和蛋白製作。Jean Trogneux的甜品店遍佈法國,光是亞眠這家老字號每年都要賣出2百萬個馬卡龍,還有各種好吃的巧克力糖果,是當地著名的特產手信。

Trogneux這個姓氏是不是有點眼熟?啊哈!心細的人們會發現,這不就是馬克龍的妻子,現法國第一夫人的姓氏嗎?

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沒錯!年長馬克龍24歲的BrigitteTrogneux正是出生於這個法國著名的糖果業家族。因為是家族中最小的孩子,所以長大後並沒有繼承家業,而是成為一名氣質優雅的法語老師。作為當地名門望族,家裡又是製作甜品巧克力的,肯定會很受孩子們歡迎吧?開動醬腦補,17歲的馬克龍面對這位老師,是不是感覺特別甜呢?(很可能小時候都是吃老師家店裡的糖果長大的)

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馬克龍成功當選法國總統,妻子布里吉特的功勞也功不可沒。她受過良好的教育,在媒體面前成熟大方充滿睿智,再加上家族經濟實力雄厚,簡直是馬克龍的神助攻。

雖然兩人年齡差比較大,但可以看出兩人的互動很甜蜜,和馬克龍在一起休閒時,布里吉特的狀態很年輕,保養的也很不錯(沒準心裡還藏著馬卡龍一般的少女呢)。

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丈夫當選,妻子背後的家族企業必然也會跟著收益。開動醬忽然開腦洞:也許會有總統限定版馬卡龍或巧克力?今後亞眠馬卡龍餅會不會取代現在那種齁甜漂亮的馬卡龍蛋白餅成為席捲全球法餐下午茶的爆款甜點?

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最後,馬克龍不僅有顏值,浪漫又專情,而且!作為一名法國人,他很懂吃啊!

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葡萄酒、香檳、白蘭與法餐的搭配,組成了法國餐桌藝術。新總統馬克龍,也是一位資深的葡萄酒愛好者。

今年2月,馬克龍在波爾多接受法國西南報Sud Oeust旗下葡萄酒雜誌Terre de Vins採訪,談論了大量自己平時喜歡的法國葡萄酒產區和酒莊,涉獵相當廣泛,其中不乏小眾名家(比如波爾多由François Mitjavile創立的Roc de Cambes酒莊,絕對的行家酒)。

他還非常自信地現場盲品三款葡萄酒,展現了不凡的品鑑能力和葡萄酒知識。

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成為總統的馬克龍,將擁有可以享用法國總統府愛麗捨宮酒窖藏酒的權利。這座如今藏有約15000瓶法國各大產區頂級佳釀的酒窖,是1947年在Vincent Auriol執政期間建立的。這個拱形的神祕酒窖裝著厚厚的防爆門,跟同在愛麗捨宮地底下的法國核武器操控室一樣戒備森嚴。

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酒窖裡的藏酒總統府招待和宴請使用,宴會前後的甜點自然少不了妻子家的糖果糕點,真是太絕配了!什麼?你還在糾結第一夫人年齡太大?懂酒的人都知道酒是陳年的香醇啊!

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