瑪芬蛋糕

甜品 美食 香哈菜譜 2017-07-23
瑪芬蛋糕

作者:朵妮妮

用料

黃油 45克

白砂糖 50克

原味酸奶 80克

低筋麵粉 100克

雞蛋 一顆

蔓越梅乾 50克

牛奶 35克

泡打粉 4克

杏仁片 適量

做法步驟

1、準備食材。雞蛋用常溫的,黃油軟化

瑪芬蛋糕

2、黃油軟化後加入白砂糖,用打蛋器攪拌均勻後,加入雞蛋攪勻

瑪芬蛋糕

3、倒入牛奶和酸奶,攪拌均勻

瑪芬蛋糕

4、篩入低粉,加入蔓越梅乾,攪拌至無干粉,不用過度攪拌

瑪芬蛋糕

5、放入紙杯,撒上杏仁片,此分量剛好一個六連模。烤箱預熱180度,烤20分鐘左右,至上色即可

瑪芬蛋糕

6、烤好後,熱吃外脆裡軟,吃不完的可以微波爐加熱一下再吃

瑪芬蛋糕

【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創賬號】

(微信公眾號:“香哈菜譜”或“xiangha100”)

相關推薦

推薦中...