夏天到了凍一凍，在家也要好好犒勞一下自己，來款平時去喝茶最喜歡吃的椰奶凍糕，簡單易做，10分鐘就能搞定，做好睡個美美的覺就可以品嚐人間美味了。
配方：吉利丁粉20g
飲用水100ml
牛奶200ml
椰汁300ml
白砂糖100g
椰蓉30g
直接上圖：
步驟如下：
1、將吉利丁粉溶於飲用水中攪拌均勻無顆粒
2、牛奶、椰汁、白砂糖攪拌均勻，加熱到40度左右關火
3、吉利丁溶液倒入牛奶、椰汁、白砂糖溶液中攪拌均勻
4、倒入容器中送入冰箱冷藏至液體凝固無流動，大約3小時左右
5、可以切塊或直接開吃，灑上椰蓉吃起來會齒頰留香噢
此時的你是不是覺得很可口
支持原創
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