比哈根達斯還要好吃的冰淇淋,純手工製作
大行天下
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到了新疆,除了吃肉肉、吃非常甜的瓜果,還有一個美食是務必要嘗試一下的,那就是新疆維吾爾人純手工製作的冰淇淋
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到了夏天,無論大街小巷還是大巴扎,都能見到冰淇淋的身影
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製作冰淇淋的原料非常的簡單:白砂糖、雞蛋、鮮牛奶(或者鮮羊奶)、冰塊等
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把配好的原料放進一個叫做“佛爾瑪”的機器裡面,機器在電動機的帶動下不停轉動,在冰塊的製冷下,會結晶成冰激凌,然後再用大木勺從裡面舀出來,放入盆子裡。
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冰激凌的價格從2元到5元不等,炎熱的夏天來上一杯非常的舒服
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比哈根達斯還要好吃的冰淇淋,純手工製作,嚐嚐就知道了!!
2017-09-15
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