作者:南有樛木
用料
麵包吐司 4-5片
牛奶 250ml
淡奶油 50ml
砂糖 適量
煉乳 適量
雞蛋 2
黃油 一塊
葡萄乾 堅果 適量
做法步驟
1、吐司麵包切成塊狀
2、就像這樣
3、放入陶瓷餐具備用
4、葡萄乾提前幾分鐘用溫水泡
5、將淡奶油 牛奶 砂糖混合。並隔水加熱 知道砂糖融化即可
6、兩個雞蛋
7、雞蛋打散 加入溶化後的黃油 攪拌均勻後倒入先前加熱後的牛奶布丁液中 繼續攪拌均勻
8、將混合液倒入陶瓷餐具中 儘量使每一塊麵包丁都浸泡著
9、加入葡萄乾和堅果
10、弄好後放入烤箱 烤盤中加入適量溫開水 隔水加熱。烤箱提前預熱180攝氏度。 烤三十分鐘待布丁液凝固即可
11、配上水果
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